…osztjuk, 1-2 órát pihentetjük. Diós töltelék: 40 dkg darált diót 2 dl tejjel felfőzzük, hozzáadjuk a 15 dkg cukrot, 1 citrom reszelt héját, 1 vanillincukrot, és kevergetve nagyon sűrűre főzzük,…

…az élesztővel, hozzáadok minden hozzávalót, és kelt tésztát készítek. (Én a kenyérsütőtő dagasztó, kelesztő programját használom). Közben elkészítem a diós krémet: egy lábasban sűrű krémmé főzöm a diót, amihez hozzákeverem…

…cukrot. A tojássárgáját egyenként hozzáadjuk, és a diót meg a morzsát laza mozdulatokkal beleforgatjuk. Egy közepes (35×45 cm-es) tepsi alját 2 ostyatortalappal kirakjuk, ezt pedig a diós masszával egyenletesen bevonjuk….

…g friss, magozott meggy 2 tasak vaníliás cukor 3 ek rum Elkészítés A diót összekeverjük a liszttel, és a sütőporral. A lágy vajat vagy sütőmargarint a cukor felével, és a…

…diót, és a vaníliás cukrot. A félig sült linzert még melegen megkenjük a lekvárral, elegyengetjük rajta a diós habot, majd, kb. 10 percre visszatoljuk a sütőbe. Melegen hosszúkás szeletekre vágjuk….

…mogyorókrém Krém 6 tojássárgája 1 l tej 3 vaníliás pudigpor 1 margarin 20 dkg cukor 3 kanál kakaó Teteje 3 tejszínpor 4 dcl tej 1 kanál porcukor 1 vaníliás cukor…