Gyerek mogyorókrémes szelet
…meleg tésztára 1 üveg mogyorókrémet kenünk. A krém hozzávalóit összefőzzük. Ha kihűlt másfél Ramát hozzákeverünk. A krémet osszuk kétfelé, egyik fele sárga marad, a másikba 10 dkg olvasztott ét tortabevonót…

…meleg tésztára 1 üveg mogyorókrémet kenünk. A krém hozzávalóit összefőzzük. Ha kihűlt másfél Ramát hozzákeverünk. A krémet osszuk kétfelé, egyik fele sárga marad, a másikba 10 dkg olvasztott ét tortabevonót…
…akkor ezt is hozzákeverhetjük, illtve ha akad dióloaj a konyhaszekrényben, akkor fele-fele arányban használjuk az olívaolajjal a vinaigrette-hez. Ha van időnk, a hűtőben pihentessük egy kicsit. A receptet beküldte: csorieva…
…fehéredésig keverjük, ez elektromos habverővel, maximális fokozaton 4-5 perc. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé a maradék cukrot is beledolgozzuk. Két – három részletben a cukros tojássárgába forgatjuk,…
…C-on szárítjuk. Tálcára borítjuk úgy, hogy a mogyorós fele legyen felül és rácsorgatjuk az olvasztott mogyorókrémet. Krém: 7 dl tejet felteszünk forrni, közben a maradék 1 dl-t elkeverjük a tojások…
Hozzávalók: 22,5 dkg liszt (fele Graham, fele rétesliszt) 11 dkg vaj/margarin 8 dkg Glukonon édesítőpor 2 ek natur yoghurt 1,5%-os csipet só fél cs. sütőpor 4-5 db alma kis darált…
Hozzávalók: 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál ecet 1 evőkanál majonéz só bors (legjobb a frissen őrölt) néhány szál petezselyem kakukkfű (ízlés szerint) 1 kis fej lilahagyma fele 1 kis fej…
…jön,s erre a darált hús fele.Kend meg a fele tojásfehérjehabbal,aztán ismételd meg előről az egészet.A tetejére a maradék tojásfehérje kerüljön,ezt szórd meg a reszelt sajttal,majd kb. fél óra alatt süsd…
…és máris ehető a finom kőrözött. A körözött készíthető csak juhtúróból, vagy tehéntúróból és juhtúróból fele-fele arányban, de sokan vannak, akik csak tehéntúrót használnak. Vannak, akik egy kis tejfölt is…
…a kihűlt masszához apránként hozzáadagoljuk. Megtöltés: egy lap tészta, rá a fele krém, ebbe belenyomkodjuk kis távolságokra, szépen elosztva a tésztarudakat, a krém másik fele, majd rá a másik tésztalap….
…Elkészítés A darált kekszet, kakaót, fele cukrot, rumot összekeverjük, majd annyi tejet teszünk bele, hogy jól formálható masszát kapjunk (tej helyett tejfölt is tehetünk bele). A margarint a maradék cukorral…