…Másnap vékonyra kinyújtjuk, féltenyérnyi kockákat vágunk belőle, ezekre egy-egy kávéskanál édes gesztenyepürét teszünk, és kifli alakúra formáljuk. Sütőlapra tesszük, a tetejüket tojással megkenjük. Forró sütőben, gyorsan sütjük. gyermekkel is készíthető…
…Elkészítés Az alapanyagokat összegyúrni, majd kinyújtani a tésztát, ezután egyenlő kis téglalapokra vágni, melynek a közepére lekvárt teszünk. Kifli formájúra feltekerni, olajozott tepsin megsütni és még melegen vaníliás porcukorral megszórni….
…tejes tojással a kifliket leöntöm, és előmelegített sütőben, közepes lángon kb fél órán át sütöm addig, amíg a kifli beszívja a ráöntött tejes keveréket. Ekkor kiveszem, és a cukorral kemény…
…rétestészta keménységűre gyúrjuk, és egy kicsit pihentetjük. Vékonyra nyújtjuk, kis négyzeteket vágunk belőle, megtöltjük cukorral, esetleg rummal ízesített gesztenyemasszával, kifli alakúra formázzuk, és megsütjük. Vaníliás porcukorral meghintjük. gyermekkel is készíthető…
…cukorral kikeverjük, majd a tészta kockákon egyenletesen elosztjuk. Kifli alakúra formázzuk, sütőlemezre sorakoztatjuk, mindegyiket megkenjük tojással, és kb. 20-30 percig pihentetjük, végül mérsékelten meleg sütőben megsütjük. Vaníliás porcukorral meghintve tálaljuk….
…cukor fél csomag vaníliás pudingpor Elkészítés Felkarikázom a kiflit, rászórom a mazsolát. 3 dl tejben jól elkeverem a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojást, majd ráöntöm a mazsolás kiflire….
…a tojások sárgájával habosra keverjük, és belekeverjük a keményre vert tojásfehérje habba. Ezt a masszát a megáztatott kiflikhez keverjük. Tűzálló tálat kivajazunk, meghintjük zsemlemorzsával. Belerakunk 1 réteg kiflit, erre vaníliás…
…Elkészítés A lisztből, rámából, tojássárgából, a tejfölből jó rétestésztát gyúrunk. Tepsi nagyságúra nyújtjuk, ikrás zsírral, vagy sütőmargarinnal megkenjük, lisztezzük. Jó szorosra feltekerjük, 1 órát pihentetjük. Gesztenyemasszával töltjük, kifli alakúra feltekerjük….
Hozzávalók: 8 kifli 20 dkg ementáli sajt 10 dkg juhtúró 5 dkg darált dió 2 dl tejföl 3 dl tej 2 dkg vaj kevés só Elkészítés: Reszeld le a sajtot….
…kel. A tésztát kinyújtjuk, feldaraboljuk négyszögekre, majd minden darabba máktölteléket teszünk. Kifli formájúra felgöngyöljük, sütőpapíros, vagy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe tesszük, és a tetejüket megkenjük tojássárgájával. 180 fokos sütőben 25-30…