Somlói galuska

…A krém egyharmadát rákenjük, darált dióval megszórjuk. A kakaós piskótalapot rátesszük, a sziruppal, és a rummal meglocsoljuk. Egyharmadnyi krémet rákenünk, dióval meghintjük. A világos piskótalap kerül felülre. Sziruppal és rummal…

Karácsonyi diós linzer

…a dióval, a sóval és a fahéjjal összeforgatjuk, a margarint rárakjuk. Eleinte csak morzsolgatjuk, majd ha már nincs benne nagy darabokban a margarin, a porcukorral és a tojássárgájával összegyúrjuk. Puha,…

Pehely kifli

…a tészát jól kidolgozzuk. Majd 8 részre osztjuk, 2 órát, de /legjobb egy éjszakát / hűtőbe pihentetjük. Ezután kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tölthetjük dióval, mákkal, lekvárral, gesztenyével, mandulával. Sütjük és vaniliás…

Müzli alaprecept

…citromlével. A gyümölcsöket a gabonához keverjük, és tejszínhabot nyomunk a tetejére. Ízlés szerint megszórjuk apróra vágott mogyoróval, vagy mandulával,vagy dióval, vagy egész napraforgómaggal, vagy őrölt lenmaggal. Megjegyzés: Munka: kb. 15…

Töltött alma

…almákat megmossuk, magházukat kiemeljük. (Nem szükséges meghámozni). A tojásfehérjét kemény habbá verjük, óvatosan összekeverjük a darált dióval, baracklekvárral, vaníliás cukorral, rumaromával, a citrom reszelt héjával és pár csepp citromlével. Az…

Somlói galuska

…vízgőzön felfőzzük, majd hozzákeverjük a csokit. Rummal ízesítjük. Tálalás: Egy tálcára tesszük a diós piskótalapot, leitercukorral meglocsoljuk, majd rákenjük az 1/3 vaníliás sárgakrémet, majd megszórjuk mazsolával és vágott dióval. A…

Somlói bomba

…rész durvára vágott dióval. Egy sor sárga piskótával takarjuk. Egy réteg vaníliakrémet teszünk rá. Újabb 1/3 rész mazsolával és 1/3 rész dióval szórjuk meg. Egy sor kakaós piskótával fedjük. Ismét…

Diabetikus almás pite

…tésztát, kinyújtjuk. Az alsó részt vékonyan meg lehet szórni darált dióval, és rárakjuk a tölteléket. Az almát lereszeljük megpároljuk édesítővel és pici fahéjjal, kicsit kinyomkodjuk. A töltelékre rátesszük a tészta…

Dióval töltött csuka

…alaposan besózzuk, állni hagyjuk. Ezalatt a tejbe áztatott, kicsavart zsemléket összekeverjük a durvára darált dióval, a tojások sárgájával és a fehérjéből vert habbal. Ízesítjük sóval és csipet majoránnával, majd a…

Csípős spagetti sült dióval

…szójás szószra. Nagy lángon, állandóan kevergetve összesütjük. Ha kész, megszórjuk a sült dióval. Megjegyzés: Nagyon szeretem! Különleges ízű étel, fontos, hogy friss gyömbért használjunk. 90 napos diéta szénhidrátnapjára ajánlom! A…