Különleges grillpác
…– mi tea és szegfűszeg nélkül is próbáltuk, úgy is nagyon ízletes – a kisült húsok tzatziki és paradicsom salátával nagyon tálalhatók A receptet beküldte: Menyó Hasonló kategóriák grillpác tarjához…
…– mi tea és szegfűszeg nélkül is próbáltuk, úgy is nagyon ízletes – a kisült húsok tzatziki és paradicsom salátával nagyon tálalhatók A receptet beküldte: Menyó Hasonló kategóriák grillpác tarjához…
…húsokat egy serpenyőben 6-8 percen át vajon pirítjuk, majd Brandy-vel meglocsoljuk és flambírozzuk. A tűzröl levéve tányérokra tesszük, mellé 1-2 evőkanál tejszínes mustárt adunk. Azonnal szervírozzuk, sültkrumplival és salatával kínáljuk….
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell-filé 5 ek. olíva olaj 2 ek. mustár 3-4 gerezd fokhagyma só bors majoránna 4 paradicsom 4 paprika újhagyma 1 fejes saláta uborka Elkészítés: A csirkemellet csíkokra…
…borssal, összevágott zsályalevelekkel fűszerezzük. A burgonyára öntjük és további 30-40 percig sütjük. Megszórjuk a reszelt füstölt sajttal, a durvára őrölt borssal és további 5 percre visszatoljuk a sütőbe. Salátával kínáljuk….
…tál tetejét leveszem, rászórom a durvára vagdalt diót, és szép piros-ropogósra sütöm. Tálalás előtt felszeletelem, a pecsenyelevet rálocsolom, és salátával valamint párolt vajas karfiollal (vagy más zöldséggel) kínálom. Elkészítési idő:…
…15 percet sütjük. 6. Szeletelve vagy törve, friss salátával, mártogatóssal, pirított sonkával kínáljuk. Megjegyzés: Őszi Balázs receptje, további érdekességeket és fotókat a recepttel kapcsolatosan itt találsz! >>> Fotó: Győrfi Viki…
Hozzávalók: A palacsintákhoz: kb. 20 dkg tönkbúza liszt 1 tojás 3 dl tej 2 dl szódavíz ízlés szerint só A töltelékhez: 1 közepes zellergumó 2-3 db alma kb. 2 dl…
…feta sajtot, majd beborítjuk a maradék húsmasszával. Vizes kézzel cipóvá formáljuk, olajjal meglocsoljuk és forró sütőben pirosra sütjük. Hasábburgonyával és salátával kínáljuk. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: nefis…
…banánnal és mangóval együtt egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a megmosott és félbe vágott paradicsomot. összekeverjük. A maradék citromléből, sóbol,borsból, curryporból és az olajbol marinádot keverünk. Ezt összekeverjük a salátával és…
…zsírt, 1 tojást keverünk hozzá, és ezzel a töltelékkel megtöltjük a hússzeleteket. Fogpiszkálóval összetűzzük a húst, és kevés olajban kisütjük, a húst forgatva sütés közben. Salátával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet…