…többi hozzávalóval. kisodorjuk, négyszögre vágjuk, megkenjük tojásfehérjével és összesodorjuk. stangligat formálunk, kikent tepsire rakjuk. a tetejét tejjel bekenjük, meghintjük köménymaggal, megkelesztjük, majd bemelegített sütőben kb 15 perc alatt megsütjük. A…
…a sót és a margarint. 1 órára hűtőbe tesszük. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, tojással megkenjük, magokkal megszórjuk, stanglikat vágunk belőle, és 200 fokon barnulásig sütjük. Megjegyzés: A receptet -Marcipán- küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 50 dkg tönköly fehérliszt 50 dkg teljeskiőrlésű tönkölyliszt 3-4 teáskanál só 9 dl tej 2 dl langyos étolaj 5 dkg élesztő pici cukor az élesztőhöz Elkészítés: A tejből kb….
…sajtot 3 szeletbe, szeletenként 6 csíkra vágom és a kis háromszögeket ,úgy tekerem fel, hogy mindegyikbe két-két sajtcsíkot tehessek és stangliformákat kapjak. Kilisztezett tepsibe teszem és további 20 percig kelesztem….
Hozzávalók: 1 db tojás 1 csapott ek pirospaprika 2 ek olaj 1 vöröshagyma 1 csokor petrezselyemzöld 1 dl tejföl (20%) 20 dkg erdei gomba 8 db sóskifli bors só 15…
Hozzávalók: 35 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája 1 kávéskanál só 15 dkg juhtúró sajt a tetejére Elkészítés: Az összes hozzávalót tálba teszem, összedolgozom géppel vagy kézzel (ki melyiket…
…tálba rakjuk, tetejét is belisztezzük, majd konyharuhával letakarva eredeti térfogatához képest a duplájára kelesztjük. Ezután a tésztát lisztezett deszkán ismét átgyúrjuk. 12-14 részre osztjuk és stanglikká formázzuk. A tetejüket vízzel…
Hozzávalók: 1 kg liszt 25 dkg sütőmargarin 10 dkg vaj 4 db tojás 2 tasak instant élesztő só Elkészítés: Azért használok instant élesztőt, mert így egyszerűen csak összegyúrom a hozzávalókat,…
Hozzávalók: 1 kg finomliszt 5 dkg élesztő 7 dl tej 4 teáskanál só 2 dl langyos étolaj pici cukor az élesztőhöz Elkészítés: Kovászt készítünk: az élesztőt felfuttatjuk a cukros, langyos…
Hozzávalók: 1 kg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 tojás só 1 pohár kefir 5 dkg élesztő A tetejére: tojás reszelt sajt Elkészítés: A margarint a lisztben elmorzsolod, hozzáadod a tojást;…