Amerikai fánk

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró olajban sütési idő:pár perc 2 tojás 2 evőkanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor 1 kefír (kicsi) csipet só 13…

Poharas-süti

Hozzávalók: 2pohár joghurt vagy kefir 4 pohár fehér vagy teljeskiőrlésű liszt 3 pohár cukor vagy Süssina vagy 20-30szem összetört édesítő 4 db tojás 1cs sütőpor 1 pohár olaj. (ennél mindig…

Gyors kefíres pogácsa

Hozzávalók: 4 dl kefír 50 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 1 kávéskanál szódabikarbóna csipet só Elkészítés: Összedolgozzuk a hozzávalókat, lisztezett deszkán másfél ujjnyi vastagra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Előmelegített sütőben sütjük….

Húsos zöldbabsaláta

Hozzávalók: 80 dkg zöldbab 40 dkg főtt vagy sült csirkemell 2 dl kefír só, bors, pici zúzott fokhagyma petrezselyemzöldje Elkészítés: A zöldbabot enyhe sós vízben megfőzzük,leszűrjük és kihűltjük.A csirkemellet vékony…

Rakott karfiol diétázóknak

Hozzávalók: Hozzávalók két személyre: 50 dkg karfiol, 20 dkg sovány, darált sertéshús, 1 fõtt tojás, 1 dl kefir, 1 fej vöröshagyma, só, vegeta. Elkészítés: A megmosott karfiolt rózsáira szedve sós…

Burgonyamajonéz

Hozzávalók: 4 db nagy burgonya, 2 dl majonéz, 2 dl kefir, 3 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál törött bors, 1 csokor snidling. Elkészítés: A burgonyát héjában megfõzzük, majd…

Túrós-gyümölcsös bögrés süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/4 kg (kb 2 bögre) túró fél citrom leve és héja 1/2 bögre étolaj 3 tojás 1 vaníliarúd 1/2 cs. sütőpor 2…

Sajtleves házi cipóban

…finomliszt (BL 55) 20 dkg rétesliszt 3 dkg élesztő 1/3 pohár kefir 1 tojás 2 marék zabpehely (kihagyható) 1 evőkanál só 2 púpozott evőkanál cukor 3 dl víz Elkészítés: A…

Túrós-gyümölcsös bögrés süti

Hozzávalók elkészítés:10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:25 perc 1 pohár kefír 1 pohár cukor 2 pohár liszt 1/2 cs. sütőpor 1 vanília 3 tojás 1/2 pohár étolaj fél…

Tojásos olívasaláta

…törött fekete bors ízlés szerint, 3 dl kefir, 5 dkg reszelt juhsajt, 25 dkg kemény, apró szemû paradicsom Elkészítés: A tojásokat keményre fõzzük és meghámozzuk, majd nyolcadokba vágjuk. A paradicsomokat…