Kakukkfüves pirított pulykamell
…tejföl · tojás Elkészítés: A pulykahúst nagy szeletekre vágjuk, sózzuk. A szeleteket egy akkora alufólia darabra fektetjük, amibe bele lehet majd csavarni a megtöltés után. Innentől kezdve fantázia kérdése. :)…
…tejföl · tojás Elkészítés: A pulykahúst nagy szeletekre vágjuk, sózzuk. A szeleteket egy akkora alufólia darabra fektetjük, amibe bele lehet majd csavarni a megtöltés után. Innentől kezdve fantázia kérdése. :)…
Hozzávalók: 1 doboz tofu méz mustár tejszín só bors majoranna kevés olaj Elkészítés: A tofut kockára vágjuk, meghintjük a fűszerekkel, és nagyon kevés forró olajon minden oldalát hirtelen megsütjük. Közben…
…A fent felsorolt hozzávalókból pácot készítünk. A combokat alufóliára tesszük, öntettel megöntözzük bőségesen, majd becsomagoljuk, kissé megszurkáljuk a fóliát. 180 fokon 40-60 percig sütjük, majd a fóliából kibontva a tepsibe…
Hozzávalók: 2 csirkemellfilé 2 evőkanál mustár só bors liszt 4 dl tejföl 1 doboz kukoricakonzerv 15 dkg reszelt sajt 2 tojás kevés olaj Elkészítés: A csirkemellet felszeleteljük, gyengén kiverjük, sózzuk,…
Hozzávalók: 4-5 nagy fej vöröshagyma ízlés szerint só, fehérbors, ételízesítő 1 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál pirosarany 1 evőkanál ketchup 3-4 evőkanál mustár víz olívaolaj Elkészítés: A kb. centisre felszelt hagymát…
Hozzávalók: 8 nagyétkű részére: 2 kg sertéskaraj vagy -tarja A páchoz: 2 nagy fej vöröshagyma 12 evőkanál méz 5 evőkanál csípős mustár 8 evőkanál hagyományos mustár 8 evőkanál worchester szósz…
Hozzávalók: 1 fej saláta 1 csokor retek 1 db hegyes erőspaprika 1 csoor újhagyma Az öntethez: ecet cukor só mustár őrölt feketebors Elkészítés: Hagyományos salátalvet készítünk, beletesszük a többi fűszert…
Hozzávalók: 1 kg kínai kel 1 db saláta uborka 2 db sárgarépa 2 db lila hagyma 2-3db paradicsom 1 mokkáskanál só 3 ek. almaecet 1 csokor petrezselyem 2 ek. méz…
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 1 nagy fej hagyma 3 teáskanál sertészsír 0,5 dl száraz bor 2 teáskanál mustár 0,5 teáskanál bors 0,5 teáskanál majoranna só Elkészítés: A májat feldarabolom, összekeverem…
Hozzávalók: 40 dkg feketeretek, 1-2 evőkanál mustár, só, egy kevés hidegen sajtolt napraforgóolaj Elkészítés: A retket megtisztítjuk, megmossuk, és előbb vékony szeletekre, majd vékony metéltekre vágjuk. Sózzuk, hozzáadjuk a mustárt,…