Rumos-csokis szelet

…vagy rumaroma ízlés szerint 2 ek olaj Tetejére étcsokis tortabevonó Elkészítés A hozzávalókat összekeverem, majd a rumos-csokis szelet vastagságára nyújtom. Tetejére a tortabevonó kerül és be a hűtőbe. gyermekkel is…

Tepsis sajtos hús

…trappista, illetve a camambert jellegűek). A reszelt sajtkeverékkel vastagon megrakjuk a szeleteket. Felkarikázzuk vastagabb szeletekre a hagymát és lazán a szeletek közé helyezzük (a sült hagyma nagyon finom!). Eőõmelegített sütőben…

Stefánia szelet

Hozzávalók: 7 tojás kb. 80-90 dkg darált hús 2 közepes hagyma apróra vágva kb. 4 gerezd fokhagyma kinyomva só bors majoránna szerecsendió pirospaprika 2-3 zsemle vagy 3 szelet kenyér víz…

Diana szelet

Hozzávalók: 1 csokor újhagyma, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg vaj, 50 dkg barna sampion gomba, 4 db 15 dkg-os vesepecsenye-szelet (kb. 4 cm vastag), só és frissen őrölt bors, 1…

Natúr szelet újkrumplival

…1-2 evőkanál olvasztott margarin, 4 szelet kicsontozott rövidkaraj vagy 40 dkg felszeletelt szűzpecsenye, 1-2 evőkanál olaj, só, bors Elkészítés: A ledörzsölt burgonyát 15-20 perc alatt megfőzzük, majd hideg vízzel leöblítjük….

Borzas szelet

Hozzávalók: 6-8 szelet karaj vagy baromfimell 2 szem burgonya sós palacsintatészta 1 gerezd fokhagyma 1-2 evőkanál sör Elkészítés: A húst kiklopfoljuk, besózzuk. Sós palacsintatésztát keverünk, belereszeljük a nyers krumplit (a…

Esztike tortája

…10 dkg porcukor 3 szelet étcsoki 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: 6 tojás fehérjét habbá verjük, ha már kemény, kanalanként hozzáadjuk a cukrot. Majd egyszerre beletesszük a tojássárgáját, és jól…

Kati-tekercs

…jól átmosom hideg vízben, majd felteszem ételízesítős vízben főni. Az első forrás után leveszem, hagyom kihűlni. A gombát megtisztítom, majd olajon megdinsztelem, a levelekbe rakok egy kanál gombát, egy szelet

Sajtos virsli

Hozzávalók: 4 pár virsli trappista v. füstölt sajt 8 szelet bacon szalonna Elkészítés: A virsliket megszabadítjuk műanyag héjuktól és hosszában bevágjuk mindegyiket. A vágatokba egy-egy vékony szelet sajtot rakunk, majd…

Kenyéren pirított falatok

Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: 6 dkg füstölt kolbász 1 szelet konzerv ananászkarika 6 dkg sonka 1 főtt tojás 1 csomag mini-mozarella sajt 20 szelet bagettkarika 6 dkg húsos szalonna 6…