Csavart rétes

…teszünk a többi 3-3 tésztánkkal is. Kivajazott tepsibe rakjuk őket, és hagyjuk kelni kb. fél órát. A tetejét megkenjük tojássárgával, és előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Megjegyzés: Anyukám receptje, és…

Anyukám féle mennyei borsóleves :-)

Hozzávalók: Fél kg mirelit borsó Sárga- és fehér répa Vegeta (tetszés szerint) 4evőkanál pirospaprika 6 evőkanál liszt Egy nagy edény, fedő Fakanál Olaj Elkészítés: Pici olajon a zöldséget és a…

Egyszerű rétes

…fahéjas-szilvás-mákos, valamint a mogyorós-meggyes. Ha elég nagy a fagyasztód az elkészített nyers rétest tepsivel együtt fagyaszd, és mikor kell csak kisütöd. Az anyukám így szokta, és ez is nagyon jó….

Paprikás pogácsa

…majd a sütőlemezre sütőpapírt rakunk, ráhelyezzük a pogácsákat, tetejüket megszórjuk köménymaggal. Közepes hőfokú sütőben aranybarnára sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom. Anyukám rudakat is szokott belőle csinálni. A receptet Andy küldte. Köszönjük!…

Vargabéles II.

…megszórva még melegen tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom, lehet mazsola nélkül is készíteni. 9 éves vagyok, és már sütök. Anyukám nem tud főzni velem szemben! A receptet Xu Shan Vivien küldte….

Élesztőpástétom

…apróra vágott petrust is tehetünk bele. Tanácsok: kenyérre, pirítósra kenve, paradicsommal, hagymaszeletkével is laktató. Anyukám vega, az ő konyhájából kerültek át ezek a finomságok hozzánk is. A receptet beküldte: Elisa001…

Kocsonya füstölt csülökkel

…se baj. Tálaláskor lapostányérra borítom, citromkarikát teszek mellé, aki kér, zöldséget is kaphat hozzá (mi megesszük, mire kiadagolnám a tálkákba…). Aki szereti a csípőset, törhet bele még chilit. Megjegyzés: A…

Diós szelet juharsziruppal

…egyenletesen. Nem baj, ha a szirup feljön a széleken. Sülés közben majd eloszlik a tésztában. Süssük kb. 1 óráig, amíg felemelkedik és megpirul. Megjegyzés: Nagyon finom desszert. A receptet Anyukám

Rizzsel rétegezett sajtos pulykamell

…percig sütjük 200-220 fokon. Megjegyzés: Az anyukám akkor főz a legjobban, ha nem tudja megmondani, hogy mi lesz belőle, ez is egy ilyen ebéd volt… gondolom nem kell többet hozzáfűznöm……

Darázsfészek II.

…2 dl langyos cukros tejjel meglocsoljuk, és készre sütjük. Megjegyzés: Eredetileg nem kell bele dió, ez anyukám találmánya, de így sokkal finomabb. A receptet és a fotót Liliske küldte. Köszönjük!…