Zöldséges csirke csőben sütve
Hozzávalók: kb. 1 kg burgonya 50 dkg mélyhűtött tetszés szerinti összetételű zöldségkeverék 1 csomag Knorr tejszínes paprikás tepsis Rafinéria kb. 40 dkg csirkemellfilé kb. 5 dl tejföl kevés olaj só…
Hozzávalók: kb. 1 kg burgonya 50 dkg mélyhűtött tetszés szerinti összetételű zöldségkeverék 1 csomag Knorr tejszínes paprikás tepsis Rafinéria kb. 40 dkg csirkemellfilé kb. 5 dl tejföl kevés olaj só…
Hozzávalók: Bármilyen husi, hagyma, bacon, olaj, lehőleg oliva, ételízesítő, só bors esetleg húsleveskokca, de nem szükséges Elkészítés: Én pulyka-, vagy csirkemellből szoktam. Felszeletelem, kicsit kiverem, sózom,borsozom. Amíg kicsit áll, a…
Hozzávalók: (4 személyre): másfel csirkemell 30-40 dkg friss vagy mirelit spenót (durvára vágott) 5 dkg hámozott, darabolt mandula 3-4 gerezd fokhagyma tejszín só bors olívaolaj worcestershire szósz (kimaradhat) 1 csomag…
Hozzávalók: 1 bögre corn flakes csirkemell vaj só bors Elkészítés: A vajat megolvasztom, és beleforgatom a csirkemell-szeleteket. A corn flakes-et beleteszem egy zacskóba, és a kezemmel – vagy bármi mással…
Hozzávalók: 8 db csirkecomb, 1,5 dl félédes fehérbor, 1,5 dl ketchup, só, bors, 5 gerezd fokhagyma, 25 dkg bacon Elkészítés: Egy jénai tálat kibélelünk a baconszeletekkel. A megmosott combokat ráfektetjük….
Hozzávalók: 8 db csirkecomb só 12 dkg sütőmargarin 4 evőkanál méz 1 citrom leve Elkészítés: A húst megsózzuk, és margarinnal enyhén kikent tűzálló tálba fektetjük. Alufóliával letakarjuk, majd sütőben, közepes…
Hozzávalók: (Húsleves/zöldségleves/csontleves/kockaleves) 2 egész tojás 1 apró fej v.hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 csirke/más máj elkaparva 1 nagyobb gomba kis csomó petrezselyemzöld és/vagy zellerzöld Só Bors Majoranna Tej Zsemlemorzsa Elkészítés:…
Hozzávalók: 1 csirke csontja (vagy 50 dkg csirkeláb, esetleg csirkenyak stb.), 2 csirkemáj, 5 dkg füstölt szalonna, 5 dkg cérnametélt, 1 nagy csokor petrezselyemzöld, ízlés szerint só és törött fekete…
…csirkecombokat. Az ételt jól összekeverjük, és ha a csirkecombokat a paradicsomos mártás nem fedné el, annyi vizet öntünk hozzá, amennyire szükség van. Ezután az egészet nagy lángon felforraljuk, majd lefedjük,…
…szerint sóval-borssal fűszerezett csirkemellet hozzáadjuk, mindkét oldalán pirosra sütjük. A brandyvel és a narancslévej megöntözzük, és 8 percen át gyenge lángon tartjuk. A spárgát lecsepegtetjük, félbevágjuk, a csirkét a levéből…