Húsvéti tojástorta

…vanília ízű pudingpor 3 evőkanál kristálycukor 3 dl tej 20 dkg étcsokoládé (tortabevonó) 25 dkg vaj A tojás domborulatának kialakításához: 2-3 evőkanál baracklekvár 2 evőkanál rum 5-10 dkg darált dió…

Sárgabarackos csokoládékupola

…A töltelékhez 50 dkg sárgabarack befőtt 15 dkg kristálycukor 2,5 dl víz 2,5 dl tejszín 3 levél zselatin 1 evőkanál sárgabaracklikőr A bevonathoz fehércsokoládé forgácsok 10 dkg étcsokoládé 10 dl…

Malaga-szelet

…sütőben, 175 fokon kb. 1 órát sütjük. Kb. 20 percig a formában pihentetjük. A mazsolát 2 evőkanál rumba áztatjuk, a maradék mandulát megpirítjuk. A tejszínt felverjük. A mascarponét a túróval,…

Csokoládérolád

…meggyet, az áztatott mazsolát, a durvára vágott diót, a cukrot, a rumot jól összekeverjük, és a krémmel megkent piskótalapra szórjuk. Szorosan feltekerjük, a maradék krémmel bevonjuk, és ujjnyi vastagra szeleteljük….

Almás krémes piskóta

Hozzávalók: A piskótához: 7 db tojás, 7 evőkanál liszt, 7 evőkanál porcukor, 1 evőkanál kakaópor, 1 evőkanál rum, + 1 kg savanykás alma. Krémhez: 20 dkg rama margarin, 20 dkg…

Epres szívtorta

Hozzávalók: 12 szelethez: 2 kivi 20 dkg eper 50 g natúr pisztácia vagy dió 1 tasak tejszínes pudingpor 1+2 evőkanál porcukor 3 dl tej 4+2 dl jól behűtött tejszín 1+1…

Kakaós bomba

…sort ismét krémmel fedjük le. Mindezt addig folytatjuk, amíg a hozzávalók tartanak. A sütemény tetejét krémmel vonjuk be. Egy napig a hűtőben tartjuk, és közvetlenül fogyasztás előtt tejszínhabbal tálaljuk. A…

Mézes háztető

…teszünk erre is, és 2 rudat ráfektetünk. Krémet teszünk rá, és 1 rudat ráfektetünk. 2 lapot megkenünk krémmel és ráfektetjük két oldalról, hogy háromszöget kapjunk. Kicsit megnyomkodjuk hogy összetapadjon. Csokimázzal…

Mézes háztető

…tej – A krémhez: – 25 dkg margarint – 25 dkg porcukor – 7 dl tej – 2 csomag vaníliás puding – A csokimázhoz: – 15 dkg porcukor – 3…

Húsvéti torta II.

Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 24 dkg vaníliás kristálycukor 20 dkg liszt A krémhez: 2,5 dl tej 2 dkg liszt 15 dkg vaníliás kristálycukor 5 dkg fahéjas kristálycukor 20 dkg…