Hagymás krumpli egytál
Hozzávalók: 4 főre Kb. 0,5 kg krumpli 2 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 kk olaj só, grill fűszerek ízlés szerint Elkészítés: Először megpucoljuk, cikkekre vágjuk a krumplit, feltesszük…
Hozzávalók: 4 főre Kb. 0,5 kg krumpli 2 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 kk olaj só, grill fűszerek ízlés szerint Elkészítés: Először megpucoljuk, cikkekre vágjuk a krumplit, feltesszük…
Hozzávalók: olíva olaj 30 dkg pulyka comb szelet 20 dkg vöröshagyma 1 tejföl (12% kis tejföl) só, bors, vegeta Elkészítés: a hús szeleteket enyhén kiverjük,ezután sózni, borsózni.. egy serpenyőbe olajat…
…és a gáztűzhely 7-es állásán kb. 45 percig sütöm, majd az alufóliát levéve még kb. 20 percig pirítom. Megjegyzés: Sertés comb helyett használhatok kicsontozott pulyka- vagy csirkecombot is. Szebb tepsiben…
…rászeletelem a fokhagymát, öntök rá olajat, és lehetőleg egy napig pácolom. Tepsibe rakom, megsózom, karikázok rá hagymát és paradicsomot és kb. 200 fokos sütőben pirosra sütöm. Megjegyzés: Hagymás tört krumpli…
Hozzávalók: 1 recept fehérkenyér, 3 dl víz a tej helyett, 1 csomag pirított hagyma. Elkészítés: Elkészítem a tésztát a tej helyett vízzel. Belegyúrom a pirított hagymát. A tésztából egy kerek…
Hozzávalók: 1,5 kg sertéscomb 20 dkg bacon 3 kg hagyma 1 csomag ételízesítő bors Elkészítés: Ezt az ételt vaslapon vagy tárcsában érdemes elkésziteni. A bacont megpirítjuk, majd a zsírjában a…
…a hússzeleteket vékonyra klopfolom. A hagymát összekeverem a mustárral, a ketchuppal, a cukorral, az ételízesítővel és a citrom levével. A húst bekenem a hagymás páclével, ha marad, azt ráöntöm, lefedem,…
Hozzávalók: 1 fej hagyma 1 db csemege kukorica 3 dkg vaj 1 cs.petrezselyem 1 húsleveskocka só bors 1 pohár tejföl liszt Elkészítés: Vajon az apróra vágott hagymát üvegesre pirítjuk,majd hozzáadjuk…
…összekeverjük a serpenyőben maradt hagymás olajjal, a borsikafűvel, a babérlevélporral, sóval és 1 dl tejföllel. A tálba terítjük, tetején bőrével felfelé elhelyezzük a lepirított csirkedarabokat, a megmaradt tejföllel bekenjük, és…
…a pirospaprikát. A csülköket feldaraboljuk, tepsibe rakjuk a bőrös felükkel lefelé, és erre rákenjük a hagymás szaftot.Forró sütőben kérget sütünk rá. Ha ez megvan, öntünk alá kevés vizet és alufólia…