Püspökkenyér

…Azután a keményre felvert tojásfehérjét. Ezután óvatosan beleforgatjuk a diós- mazsolás-csokis keveréket. Sütőpapírral bélelt tepsiben kisütjük. Először 20 percig nagy lángon, aztán kb. 30-35 percet közepes lángon. Ha hamar pirul,…

Mazsolás túrógombóc

Hozzávalók: 25 dkg túró 6,5 dkg dara 2 evőkanál mazsola 2 evőkanál vaj 2 evőkanál zsemlemorzsa 5 dkg margarin 1 evőkanál cukor 2 tojás csipetnyi só Elkészítés: A margarint a…

Mazsolás túrókrém

Hozzávalók: 0.5 kg túró 1 nagy tejföl 3 vanílíás cukor porcukor ízlés szerint Elkészítés: A túrót tejfölt összeturmixoljuk,és izesitjűk a vaníliás cukorral,porcukorral.Pár órát hagyjuk a hűtőben,hogy összeérjen. Tanácsok: Lehet bele…

Egyszerű mazsolás kuglóf

Hozzávalók: 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 4 db tojás sárgája 5 dl tej 12 dkg zsír vagy sütőmargarin 8 dkg mazsola vagy apróra vágott aszalt gyümölcs 12 dkg kristálycukor…

Mazsolás túrós batyuk

Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 tojás 10 dkg ráma 3 dl tej 1 cs élesztő 10 dkg cukor csipet só túrókrém: 40 dkg túró 1 cs vaníliás cukor 15 dkg…

Mazsolás túrótorta

Hozzávalók: 6 tojás 30 dkg cukor 20 dkg vaj 1 kg túró 2 cs. vaníliás pudingpor 1 citrom reszelt héja 1/2 citrom leve a forma kikenéséhez liszt,vaj Elkészítés: A tojássárgáját…

Csokis, mazsolás, diós muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– késhegynyi szódabikarbóna 5 dkg darabolt csoki 10 dkg mazsola 10 dkg margarin 20 dkg cukor 4 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor…

Csokis, mazsolás, diós muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg margarin 20 dkg cukor 4 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor 35 dkg liszt 1 citrom reszelt…

Fahéjas kalács

…sütőmargarinnal. Ezután a cukros-mazsolás tölteléket ráterítjük és feltekerjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett hosszúkás formába tesszük, és addig pihentetjük, amíg másfélszeresére nem emelkedik meg. Ezután tojással megkenjük, előmelegített sütőben 190 C-on…

Somlói galuska másképp

…lesz belőle.A tűzről levéve a kmény habbá vert t.fehérjét is beleforgatjuk.A diós piskótalapot mélyebb tepsibe fektetjük,és a meleg mazsolás sziruppal meg a rummal meglocsoljuk.A krém egyharmadát rákenjük,darált dióval meghintjük.Rá a…