Fehércsokoládés-málnás mousse
Hozzávalók: 6 személynek: 1,8 dl tej 1/2 rúd vanília 1/2 lap zselatin 25 dkg jó minőségű fehércsoki 30 dkg friss málna 2,5 dl habtejszín Elkészítés: A tejet tegyük fel melegedni…
Hozzávalók: 6 személynek: 1,8 dl tej 1/2 rúd vanília 1/2 lap zselatin 25 dkg jó minőségű fehércsoki 30 dkg friss málna 2,5 dl habtejszín Elkészítés: A tejet tegyük fel melegedni…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél kg gyümölcs 1/2 liter habtejszín (zacskós) 1 csomag étkezési zselatin 12 evőkanál cukor (lehet kevesebb is) 4 db nagy doboz joghurt…
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 9 tojás 3 dl habtejszín 5 kanál liszt 5 kanál cukor 3 kk. kanál zselatin 1 ananász konzerv,…
Hozzávalók elkészítés:15 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag babapiskóta 0.5l tej 1 csomag vaníliás puding 50 dkg eper 1 csomag habtejszín pár szem eper a díszítéshez…
Hozzávalók: 2 tojás 4 dl tej 20 dkg cukor 2 púpozott evőkanál kakaó 2 dl habtejszín Elkészítés: A tojást, cukrot, kakaót a tejjel apránként simára keverjük, majd gőz fölött főzzük….
…a már lezárt sütőbe. 5 dl habtejszínt 2 csomag habfixálóval és 1 csomag vaníliás cukorral felverünk, és a kihűlt süteményre kenjük, végül megszórjuk kakaóporral, és a hűtőbe tesszük fogyasztásig. Megjegyzés:…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:45 perc 2,5 dl habtejszín 5 dl tej 25 dkg finomliszt 1 csipet só 4 tojás 20 dkg porcukor 8 dkg Rama…
…(2 ek) kakaópor 1 cs sütőpor Töltelék 2 cs habfixáló 2 ek porcukor 0,5 l habtejszín 80 g csokilencse, vagy kakaós tortadara Egyéb 3 db banán citromlé Elkészítés Előmelegítem a…
Hozzávalók: 1 dl mandulalikőr vagy rum 3 ek porcukor 1 ek vaníliás cappuccino-por 2 ek mogyorós cappuccino-por 1 cs vaníliás cukor 2 dl habtejszín Elkészítés: Töltsük turmixgépbe a likőrt, a…
…dkg fagyasztott gesztenyemassza 2 evőkanál rum A tetejére 6 dl habtejszín 1 csomag habfixáló 3-4 evőkanál cukor 2 evőkanál keserű kakaópor Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, az…