Diplomatatúrós

…babapiskótát a megmaradt rummal meglocsoljuk. A tejszínhabba kakaóport és porcukrot keverünk. Egy üvegtálba rétegesen elhelyezzük a piskótát, a túrókrémet és a tejszínhabot. Tálalásig a hűtőben megdermesztjük. A receptet beküldte: tinendo…

Habos meggyes palacsinta

…sütőmargarin tej 1 dl olaj a sütéshez 60 dkg meggy 1 kiskanál fahéj 1 citrom reszelt héja 5 dl édesített tejszín Elkészítés A liszthez hozzáadom a sót, a porcukrot, a…

Ribizlis süti mandulával

…dkg mandulaforgács 1 evőkanál cukor Az öntethez: 1 dl tejszín 5 dkg vaj A díszítéshez: 1 evőkanál porcukor 2 dl tejszín 15 dkg piros ribizlifürt borsmentalevél Elkészítés: 1. A tojást…

Bundás kelkáposzta sajtos gombaraguval

tejszín 7-8 dkg vaj 3-4 evőkanál liszt ételízesítő bors só Elkészítés: Bundás kelkáposzta: 1.) A kelkáposztát megmossuk, levágjuk a fonnyadt leveleit, és kb. 8 cikkelyre vágjuk. A torzsát csak megvékonyítjuk,…

Parajos metélt

…kell, még olajat öntünk hozzá. Rárakjuk a parajt, sózzuk, borsozzuk, belerakjuk az ananászt, összerottyanjuk, végül belenyomjuk a fokhagyma gerezdeket, amivel már nemigen főzzük, csak pár pillanatig, ezután mehet bele a…

Joghurtos-gyümölcsös torta

…Fogyasztásig hűtőben tároljuk. Megjegyzés: Én mindig már előző nap elkészítem, hogy teljesen meg tudjon szilárdulni. A 2 dl felvert tejszín akár el is hagyható a krémből, de viszont sokkal finomabb…

Édes sajttorta

…csomag vaníliás cukor 100 g porcukor 200 g túró 250 g sajtkrém 2 db tojás 2 db tojássárgája 100 g tejföl 200 g tejszín 1 csipet só 2 e.k. mandulalikőr…

Tejszínes rakott zöldség

Hozzávalók: – 0,5 kg sárgarépa – 2 doboz konzerv kukorica – 1/2 kg brokkoli – 3 tojás – 2 dl tejszín – 15 dkg reszelt sajt – só, bors ízlés…

Macikáné mézes-mustáros csirkéje

Hozzávalók: 30 dkg csirkemell 2 evőkanál liszt 3 újhagyma 1,5 dl víz 1 húsleveskocka 2 evőkanál méz 1 evőkanál mustár 2dl tejszín Elkészítés: A csirkemellet felkockázom, sózom és borsozom, majd…

Feketeerdő torta

…6 dl tejszín 2 evőkanál cukor Díszítéshez 6-8 dkg csokoládéforgács 1 dl tejszín néhány szem meggybefőtt Elkészítés A meggylevet a pudingporral és a cukorral főzd sűrű krémmé. A tűzről levéve…