Márványos kuglóf
…majd egy villával finoman belekevergetünk, márványossá tesszük. Előmelegítjük a sütőt, majd 180 fokon 20 percig sütjük, utána 160 fokon még további 20 percig. Tűpróbával lehet ellenőrizni, hogy megsült-e. Ha kész,…
hurka sütése hány fokon
Kakaós krémes
…annyi tejjel, hogy ne legyen túl kemény. Kettévesszük, és nagy tepsiben, sütőpapíron, 175 fokon 10 perc alatt megsütjük mind a kettőt. Amikor kihűlt, kemény lesz, de majd a krémtől megpuhul….
Karácsonyi mézes
…távol egymástól. Sütés előtt cukros vízzel megkenjük a tetejét. Előmelegített sütőben 10 percig 180 fokon, utána 140 fokon sütjük. A forró süteményt cukorhabbal díszítjük, és még a sütőben kicsit szárítjuk….
Mogyorós-narancsos töltött keksz
…pisztáciával és durva szemcséjű cukorral. A kekszeket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd aranybarnára sütjük. (Légkeveréses sütőben kb. 160-180 fokon 15 perc, gázsütőnél kb. 3. fokon.) Megjegyzés: Kicsit pepecselősebb sütemény, de…
Képviselőfánk gyümölcskrémmel
…az ötödik tojást. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, 2 evőkanállal tésztahalmocskákat teszünk rá, egymástól 5 cm-re. A sütőben 220 fokon, légkeverésnél 200 fokon, 20-25 perc alatt aranysárgára sütjük. Sütés közben ne…
Hullámos krémes
…jó. Előmelegített sütőben 190 fokon, légkeverésesben 170 fokon kb. 10-12 percig sütjük, vigyázzunk mert hamar megpirul. Ha kész óvatosan gyúródeszkára csúsztatjuk. A krémhez a tejet a pudingporral sűrűre főzzük, majd…
Alufóliában sült fűszeres csirkecomb
…fokon a csirkecombok számától függően kb. 30-40 percet pároljuk. Amíg sül, az alufóliát ne vegyük le, és a combokat forgatni sem kell, az olajos gőzben nagyon puhák lesznek. Amikor a…
Gesztenyetorta
…reszelt citromhéjat és a sütőport összekeverjük, majd lazán beleforgatjuk a felvert tojásokba. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és előmelegített, forró sütőben 200 fokon 5 percig, majd 175 fokon további 10 percig…
Habos almás-mákos lepény
…nem lesz, majd hűtőszekrényben pihentetjük 2 órán át. Aztán tepsi nagyságúra nyújtjuk és Ramával kikent lisztezett tepsibe helyezzük. Előmelegített sütőbe rakjuk és kb. 15 percig 180 fokon elősütjük. Ez alatt…
Diós rudacska
…habbá verjük, majd rákenjük a diós masszára. Éles késsel kis hasábokat vágunk, majd sütőpapírra helyezzük és kezdetben 80 fokon, majd 60 fokon szárítjuk, amíg a tetején kemény lesz a hab….