Baconos-újhagymás muffin
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:25 perc 20 dk liszt 20 dk bacon 5 dk sajt 1 db tojás 1 dl olaj 3 db újhagyma…
hurka sütése hány fokon
Mogyorós-mazsolás, kakaós muffin
…Ehhez a száraz keverékhez adjuk a mogyorót és a mazsolát. Sütés előtt a formákat kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, kilisztezzük, és a hozzávalókat óvatosan összekeverjük. 130-150 fokon, légkeveréssel süssük. gyermekkel is készíthető…
Citrommázas répatorta
…a fűszeres liszttel. A tojásos masszát beledolgozzuk a répás lisztbe. Végül felverjük a tojásfehérjét, és beleforgatjuk a tésztába. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben 180 fokon, kb….
Alföldi vargabéles
…tepsiben lévő tésztalapra terítjük. Ráborítjuk a másik kinyújtott tésztalapot, a tetejét villával megszurkáljuk, és szép pirosra sütjük. (180-fokon kb. 40 percig sütöttem. A tepsi mérete kb.: 24×35 cm.) Még melegen…
Almás krémes
…200 fokon tűpróbáig sütöm. Elkészítem a krémet: előbb a pudingot főzöm meg, amíg hűl kikeverem a margarint a porcukorral és a még langyos pudinghoz keverem. A tésztát hagyom kihűlni, majd…
Sárgarépás muffin
…vízben feloldjuk. A hozzávalókat összekeverjük, amíg a tészta tetején buborékok lesznek. Kb. negyed órát állni hagyjuk, majd olajozott, kilisztezett tepsiben kb. 200 fokon előmelegített sütőben megsütjük. A receptet beküldte: ostkati…
Bejgli, ami nem szárad ki
…és megtöltünk. A rudakat kizsírozott tepsibe tesszük, tojássárgájával megkenjük, fél órát hideg helyen szikkasztjuk, majd újra bekenjük tojássárgájával. Tetejét kicsit megszurkáljuk. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 25 percig sütjük. Töltelékek…
Karamellás háromszög
…Margarinnal kikent, lisztezett tepsibe nyújtjuk és előmelegített sütőben, 175 fokon 20 percig sütjük. A maradék margarint a mézzel és a tejszínnel felforraljuk, kevergetve 10 percig főzzük, amíg sűrű masszává össze…
Nyári padlizsánkrém – grillszósznak is
…előmelegített sütőben 200 fokon 20-30 percig sütjük. A chilit gázláng fölött megpörköljük, hogy mindenhol egyenletesen barnuljon, a héját lehúzzuk, majd a chilimagot és a szárat eltávolítjuk. A paradicsomot meghámozzuk, és…
Locsoló váró
…meggyet beleszórjuk, előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 percig sütjük. Miután megsült, egyforma kockákra vágjuk, és a tetejét megszórjuk porcukorral, marcipán nyuszikkal díszítjük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Koszogovits Sándorné…