Ropogós pisztáciás csiga
…tepsit a sütő közepébe toljuk, és a süteményeket megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 180 °C (előmelegítve), gáz: kb. 4. fokozat (előmelegítve), sütési idő: kb….
hurka sütése légkeveréses sütőben
Epres muffin
…(elektromos sütő: 180° légkeveréses, 160° gáz, 2-3 fokozat). Az eperről eltávolítom a szárát és megmosom, lecsöpögtetem, apró darabokra vágom. Egy tálban a vajat vagy sütőmargarint habosra keverem, majd hozzáadom a…
Mákos őzgerinc eperpudinggal
…beszórt őzgerincformába töltjük, majd előmelegített sütőben (180 fok, légkeveréses 165 fok) kb. 40 percig sütjük. A pudingporból a tejjel és a cukorral, kevergetve sűrű pudingot főzünk. Ha a tészta kihűlt,…
Ricottakrémes réteskosárka
…kis süthető papírokat helyezek, ezekbe „ültetem” a kis négyzetlapokat úgy, hogy a szélei túllógjanak kicsit a mélyedéseken. A krémet egyenletesen elosztom a réteskosárkákban. 170 fokra előmelegített légkeveréses sütőbe tolom, kb….
Kókuszos banántorta
…180 °C (előmelegítve) Légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve) Gáz: 2-3-as fokozat (előmelegítve) Sütési idő: kb. 30 perc A tortaforma oldalát levesszük, és a kisült tésztát sütőpapírral beborított süteményrácsra borítjuk. Eltávolítjuk…
Gyümölcskenyér
…vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk és a masszát egyenletesen, a közepesnél kicsit kisebb lánggal (170 C, légkeveréses sütőben 160 C), kb. 50 percig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni. gyermekkel is készíthető Hasonló…
Almás-diós muffin
…a tejet. Ehhez hozzákeverjük a lisztes keveréket, mazsolát, és a reszelt almát. Muffinformába kanalazzuk, és a dió-cukor keverékével megszórjuk. 190 fokon kb. 25 percig sütjük légkeveréses sütőben. gyermekkel is készíthető…
Omlós almás
…az almát, és a többi száraz anyagot. 5 perc alatt max. fokozaton robotgéppel jól kikeverem. Sütőpapírral bélelt közepes tepsibe sütöm 165 fokon, légkeveréses sütőben, kb 20 percig. gyermekkel is készíthető…
Mézes kocka
…liszthez, és összegyúrjuk. Négy részre osztjuk, és egyenként vékony lapokká nyújtjuk. Jól kikent, kilisztezett sütőlapon, vagy a tepsi hátán, 170 fokra előmelegített sütőben (légkeveréses sütő 160 fok) kb. 5-7 perc…
Citromos süti
…formába (30x11cm) öntjük, és elegyengetjük. Sütőbe téve 50 percet sütjük, (gáz sütőnél 2-3 fokozaton, légkeveréses sütőbe 150 fokon). A mázhoz a vaníliás cukros porcukrot és a citromlevet csomómentesre keverjük. Sütés…