Linzertorta

…A kinyújtott tészta kétharmadával kibéleljük a kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformát. Megkenjük lekvárral. A maradék tésztát széles csíkokra vágva rácsszerűen a torta tetejére rakjuk, és (középen, légkeveréses sütőben 160 fokon), 40-45…

Sült csirkecombok fűszeres csirkemájjal

…egészet. (Én az utolsó 15 percre a sima, alul-felül sütés helyett légkeveréses grillfokozatra állítom a sütőt, hogy ropogós legyen a csirkecombokon a bőr. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Tönkölybúzás lepény és zsemle

…megszórjuk. Lefedjük, és meleg helyen fél órát állni hagyjuk. A tepsit a sütő közepébe toljuk, és a lepényeket és zsemléket megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve) Légkeveréses:…

Kuglóf gazdagon

…összeforgatjuk (így nem süllyed sütéskor a tészta aljára), a kuglóf masszájába keverjük. Margarinnal kikent, belisztezett kuglófformába simítjuk, majd előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit nagyobb lánggal (200 ˚C, légkeveréses sütőben 180…

Fűszeres mézes

…tepsibe tesszük a golyókat, a tetejüket enyhén felvert tojással megkenjük. A golyók között érdemes 4-5 cm távolságot hagyni, mert sütés közben jócskán megnőnek. Előmelegített, légkeveréses sütőben 200 fokon, kb. 10…

Hagymás, szalonnás, tejfölös, tepsis lepény

…kenem. Sózni csak akkor kell, ha nem elég sós a szalonna. A sütőt előmelegítem, légkeveréses sütőben 225 °C-on kb.15 perc alatt megsütöm. A ropogós tésztán a töltelék finom krémes lesz….

Sonkás batyu

…kapott batyukat egy sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, tetejüket felvert tojással megkenjük, és előmelegített sütőben, 180 °C- on (légkeveréses sütőben 165 °C) 25 perc alatt szép pirosra sütjük. gyermekkel is készíthető…

Egzotikus teakenyér

…közepes lánggal (180 °C; légkeveréses sütőben 160 °C) kb. 1 óra 15 perc alatt megsütjük. 10 percnyi pihentetés után, rácsra borítva hagyjuk kihűlni. Megjegyzés: Elkészítési idő: 1 óra 40 perc…

Almás fonatok

…sütés: kb. 180 °C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve), gáz: kb. 3. fokozat (előmelegítve). Sütési idő: kb. 20 perc. A megsült fonatokat egy sütőrácson hagyjuk kihűlni. gyermekkel is készíthető…

Háromsajtos vendégváró falatkák

…ôrölt borssal megszórjuk. A tésztát hagyjuk pihenni további 20 percig. A tepsit a sütô középsô részébe toljuk, és a tésztát megsütjük. Alsó és felsô fûtés: kb. 200 °C (elômelegítve) Légkeveréses:…