Sajtos croissan
…a másik 4 lapot rárakjuk. Felezzük, negyedeljük, cikkekre vágjuk, majd a szélesebbik felénél jó szorosra feltekerjük. Tepsibe rakjuk, megkenjük tojássárgával, reszelt sajttal megszórjuk. Egy órát pihentetjük, és sütjük. Tippek A…
hurka sütése tippek
Kókuszkrémkockák fehércsokival mártva
…harmadik lapot. Egyforma kockákra vágjuk. A csokit gőz felett felolvasztjuk, majd minden kockát bevonunk vele, és a rácson hagyjuk megszáradni. Tippek Gyerekzsúrra színes figurákat rajzolhatunk a tetejére. gyermekkel is készíthető…
Aszalt meggyes-csokoládés kalács
…majd ujjnyi vastagon fölszeleteljük. Tippek A tészta lekenéséhez elég egy fél tojás, így az a takarékos megoldás, ha ezt már az elején felverjük, és a felét beledagasztjuk a tésztába. Másik…
Csupadiós muffintorta
…oldalát kenjük körbe, és egy keveset csillagcsöves habzsákba is töltünk belőle, amivel a tetejét díszítjük. Rövid időn át a hűtőszekrényben dermesztjük, végül forró vízbe mártott késsel fölszeleteljük. Tippek A torta…
Hűvös lady
…csokoládés tejet. A tejszínt felverjük, a csokoládés krémhez adjuk és megkenjük vele a tortalapot. A tortát 1 órára hűtőbe tesszük, tálalás előtt megszórjuk kakaóporral. Tippek Mielőtt a tortát meghintjük tegyünk…
Lekváros aranygaluska
…a duplájára kelesztjük 30 perc alatt a tésztát. Előmelegített sütőben 40percig sütjük. Langyosan már fogyaszthatjuk. Tippek Ha a két rétegre két különféle lekvárt teszünk még finomabb lesz. gyermekkel is készíthető…
Tejfölös pogácsa
…pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Tetejét megkenjük tojásfehérjével, és megszórjuk köménymaggal, reszelt sajttal. 200 fokra előmelegített sütőben sütjük kb. 25-30 percig, szép pirosra. Tippek Nagyon finom frissen, és…
Vörösboros szelet
…a szőlőlét. A fehérjéket felverjük, majd beleforgatjuk. Megkenjük vele a piskóta tetejét, és állni hagyjuk, hogy a krém megszilárdulhasson. Tippek Tehetünk a krémbe félbevágott friss szőlőszemeket is. gyermekkel is készíthető…
Aszalt krémes diótorta
…az aszalt gyümölcsöket elrendezgetem benne, és végül betöltöm a tortalapokat. Hagyok a díszítésre is. Díszítem még az aszalt gyümölcsökkel, majd tálalom. Tippek A krém hozzávalói az aszalt gyümölcs mennyiségétől függnek….
Kekszes-túrós-epres
…kekszes alapra, majd erre rakom a feldarabolt epret és végül a túró másik felét is rákenem az epres töltelékre. Ezután hűtőbe rakom, tálaláskor felszeletelt eperrel díszítem. Tippek Természetesen sovány túró…