Sajtos csiga

…csigákat ráfektetjük. Előmelegített, a közepesnél forróbb sütőben (kb. 200 °C) kb. 8 perc alatt aranysárgára sütjük. Hamar sül, figyelni kell rá! Tippek A nyers tésztát mélyhűtőben hónapokig is eltarthatjuk. Sütés…

Joghurtos piskóta barackbefőttel

…és a lisztet, végül a habbá vert fehérjét. Margarinozott, morzsával megszórt tepsibe öntjük. A kockára vágott befőttet a tésztába nyomkodjuk. Tippek Tehetünk bele diót és mazsolát is. gyermekkel is készíthető…

Citromos kuglóf

…sütjük. A mázhoz a porcukrot a citromlével elkeverjük, a kihűlt kuglófra öntjük. Tippek Amikor látjuk, hogy kezd sülni a teteje is, kenegessük meg vajjal vagy sütőmargarinnal legalább háromszor, hogy puha…

Kókuszos-almás sütemény

…sütőben, 190 °C-on kb. 35 percig sütjük. A sütési idő kétharmadánál rászórjuk a cukrot. Tippek Jó tanács: A tészta még finomabb, ha sütés után egy napot áll. gyermekkel is készíthető…

Mokka-torta (saját recept)

…a tetejét a félretett fehér krémmel töltjük. Még egy kávéskanál neszkávét feloldunk pici forró vízzel, és amikor kihűlt, a tetejére csurgatjuk díszítésnek. Kávé imádóknak ideális desszert. Tippek A piskótához a…

Bécsi almatorta

…megszórjuk. Előmelegített sütőben, 180 °C fokon megsütjük. Hidegen szeleteljük. Nagyon finom. Tippek Én a receptben előírt mennyiséget 20x35cm-es tepsiben sütöttem 40-45 percig. A tűpróba nem működött a tejszínes öntet miatt,…

Habos meggyes

…hozzáadásával készített kemény habot teszünk a tetejére. Ezzel együtt még egy kis időre visszatesszük a sütőbe. Tippek Ha túl keményre verjük a tojásfehérjét, nehéz rákenni a meggyre. gyermekkel is készíthető…

Joghurtos piskóta

…sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük és beleszórjuk a gyümölcsöt, (lehet aszalt, vagy fagyasztott is). Forró sütőbe sütjük 200-180 fokon. Jó étvágyat. Tippek Mérték: 1 kefíres doboznyi mennyiség. Olcsó, kiadós, finom puha…

Mogyorókrémes sütemény

…a mascarponéval. Tippek Annyira finom, hogy javaslom mindennek a dupláját használni. A mascarponéba lehet tenni likőrt is ízesíteni. Ha nem fogyna el, jót tesz neki az állás. gyermekkel is készíthető…

Mazsolás kéjk (Kéjk me sztáfidesz) görög recept

…tűpóbáig. Résnyire nyitott sütőben hagyjuk lassan kihűlni. Ha kihűlt kiborítjuk, és lefedve tároljuk mert hamar kiszárad. Tippek Könnyen elkészíthető igazán finom sütemény, én kávéval szoktam kínálni, gyerkőcöknek tejjel v. kakaóval….