Csirkeaprólék leves ..
Hozzávalók: 40 dkg csirkeaprólék (ebben van máj, zúza, szív, szárny, hát, far,nyak, láb és esetleg szépen pucolt fej) 10dkg sárgarépa 10 dkg fehérrépa 10 dkg zöldborsó pár db gomba zeller…
hus leves
Zellerkrém leves (ahogy mi csináljuk)
Hozzávalók: 1 nagyobb zellergumó 3 db burgonya 1.5-2 dl főzőtejszín 3 ek liszt 8 dkg vaj só bors 1-1,5 l víz Elkészítés: A zellergumót és a burgonyát megpucolom, apró kockára…
Csicseriborsó leves
…és megborsozzuk. Beletesszük a mentalevelet, és 3-4 percig főzzük. Levesszük a tűzről és merülőmixerrel pürésítjük. A maradék olajban tükörtojásokat készítünk, és a tányérokba szedett levesre 1-1 tojást helyezünk. (A magam…
Zellerkrém leves fincsi
Hozzávalók: 2-3db közepes krumpli (ízlés szerint) 1db nagyobb zeller 3db húsleves kocka csipetnyi őrölt kömény 2dl főzőtejszín 1-2 kanál finomliszt levesbetét golyók reszelt trappista sajt pirított szotyi snidling Elkészítés: A…
Zöldségrizottó
…Tanácsok: A leves mennyiségét úgy dönthetjük el, hogy egy pohárban megmérjük, meddig ér benne a rizs. Ennek a kétszeresét vesszük a levesből. 4 adag Kalóriatartalom: 450 kcal A receptet beküldte:…
Pármai csirkemell
…A vajban pirosra sütjük a melleknek mindkét oldalát. Ezután hozzáöntjük a vizet, az ételízesítõt vagy leveskockát és a bort. Fedõ alatt puhára pároljuk, ha kész, kivesszük a húst. A maradék…
Zellerkrém leves
Hozzávalók: 1 nagy zellergumó 2 ek olaj só bors szerecsendió (esetleg 1 kis gerezd fokhagyma) leveskocka vagy vegeta petrezselyemzöld 1 ek liszt 2 dl tejszín pirítós reszelt (füstölt) sajt Elkészítés:…
Burgonya krémleves
Hozzávalók: 1 liter víz 1 leves kocka 4 közepes burgonya 1 hagyma 1 doboz tejföl só,bors,petrezselyemzöld Elkészítés: 1 liter vizet felforralunk,belemorzsolunk 1 leveskockát.Ezalatt a burgonyát megfőzzük, hagymát felkozkázzuk,olajon megpirítjuk.A megfőtt…
Fokhagymás-fehérboros sajtkrémleves
Hozzávalók: 5 dkg sütőmargarin 1 evőkanál liszt kb. 5 dl tej kb. 5 dl víz 10 dkg trappista sajt 1 kis fej hagyma 1 húsleveskocka 2-3 gerezd fokhagyma petrezselyem só…
Zellerkrémleves diétásan
…puhára főzöm aztán leturmixolom, ha kell kicsit felhigítom és kész is a kalóriaszegény leves. Tanácsok: Rakhatsz bele pirított zsemlekockát és sajtot tálalásnál. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: G.Ágnes1…