Mákos palacsinta narancsöntettel

…sütök – ennek a receptjét mellőzöm most -, megtöltöm a mákos töltelékkel, háromszög alakba hajtogatom, majd a narancsöntettel meglocsolom. Kandírozott narancskarikával, citromfűvel díszítve tálalom. Megjegyzés: A receptet Hajbea külte. Köszönjük!…

Sajtos érme

…dkg margarin 25 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, vékonyra kinyújtjuk, megtöltjük a kikevert töltelékkel és feltekerjük (több lapot is nyújthatunk a tésztából). A rudakat hideg helyen pihentetjük, vékonyra…

Meglepetés-zsemle

…formázunk. 8 gombócot a sajtos, másik 8-at a paradicsomos töltelékkel megtöltjük, és újra összegömbölyítjük. A kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsikbe rakjuk és 15 percig pihentetjük. A forró sütőbe tolva 30 percig…

Habos tekercs

…cipóba osztjuk, és pihentetjük egy félórát, majd gáztepsi nagyságúra kinyújtjuk, és megkenjük a töltelékkel. Feltekerjük, és 1 cm vékony szeleteket vágunk belőle, tepsibe tesszük egymás mellé, majd kis lángon megsütjük….

Rétegelt leveles tészta málnás-sajtos töltelékkel

Hozzávalók: fagyasztott leveles tészta, 400 g krémsajt, 200 g tejszín, 80 g cukor, 4 lap fehér zselatin, 1 citrom, 5 ml málnaaroma, 500 g málna, 100 g porcukor, 100 g…

Kelbatyu

…gomba, ráteszem a májat és megsütöm. Sózom-borsozom, kevés majorannával megszórom. Ezután a kelkáposztaleveleket megtöltöm a májas töltelékkel, bepanírozom, és forró olajban kisütöm. Krumplipürével tálalom. Megjegyzés: A receptet Rozoga küldte. Köszönjük!…

Túróval töltött kiflik

…ujjamat beledugom, és hirtelen belemártom), nem szabad eláznia, mert nem lehet a túrós töltelékkel megtölteni. Ezután megtöltjük a kifliket, egy kb. 20X20-as enyhén kivajazott jénaiba fektetjük úgy, hogy a kiflik…

Vegetáriánus töltött káposzta

…megpuhítok, megtöltöm ezzel a töltelékkel. Egy nagy lábas alján szétterítem a savanyúkáposzta felét, ráteszem a töltetékeket, majd a maradék gersli felét, beterítem a savanyúkáposzta másik felével, majd a maradék gerslit…

Sonkás pogácsa

…sodrófával fél cm vastagra kinyújtjuk, és kerek formával pogácsákat szaggatunk. A pogácsák felét megkenjük töltelékkel, töltetlen pogácsával befedjük, széleiket jól összenyomkodjuk. Tojásfehérjével megkenjük, kikent tepsire rakjuk és forró sütöben sütjük….

Habos-diós sütemény

…közepes méretű tepsit, és megkenjük a diós töltelékkel. 3.) A diós töltelék a következő: összekeverjük a tojássárgákat, a porcukrot, a tejfölt, a darált diót és a vaníliás cukrot. (ha picit…