…paprika 1 csokor petrezselyem 15 dkg füstölt sajt 4 adag gombás rizs köretnek 1 csomag Knorr tejszínes-sonkás Rafinéria Elkészítés: A sertésjarajok húsos részét kissé megklopfoljuk, majd sóval, borssal, zúzott fokhagymával…
Hozzávalók: 50 dkg spagetti, 15 dkg húsos, füstölt szalonna, 1,5 dl tejszín, 2 gerezd fokhagyma, 5 dkg reszelt parmezán sajt, olaj, só, bors Elkészítés: A tésztát a szokásos módon, bő,…
Hozzávalók: 350 gr finomliszt, 10 gr só, 100 gr zsír, 350 gr I. osztályú marhahús, 100 gr fehér kenyér, 100 gr hagyma, 3 gr bors, 1 tojás, 50 ml étolaj,…
…gombát is.Puhára pároljuk.(pár perc)Izlés szerint ízesitjük. A tojásból “omletett” készítünk,úgy hogy nem fordítjuk meg hanem lefedve sütjük meg. Amikor kész van a húsos egyveleget rátesszük a tojásra és félbe hajtjuk.Jégsalátát…
…fölszeleteljük. Egy közepes tepsit kivajazunk, a húsos massza felét belesimítjuk. A parajt ráterítjük, a maradék húst egyenletesen rákenjük. A tetejére felváltva paradicsom meg sajtszeletek kerülnek úgy, hogy félig takarják egymást….
Hozzávalók: 50 dkg spagetti 50 dkg darált hús 50 dkg gomba 1 póréhagyma 2 padlizsán 1 nagy pohár tejföl 15 dkg sajt szójaszósz wok-fűszer só bors kevés fehérbor Elkészítés: A…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 fej vöröshagyma 1 fokhagyma 1 paprika 2 paradicsom 1 csomag petrezselyem 20 dkg mozarella 35 dkg darált hús 10 dkg liszt…
…borssal és ételízesítő porral fűszerezzük. A szép, nagy paradicsompaprikát kicsumázzuk, a szár felőli részéről egy centi vastagságú szeletet levágunk, a csumáját, az ereit kiszedjük. A négy paprikát a húsos-májas töltelékkel…
Hozzávalók: 50 dkg darált hús (lehet csirke és disznó egyaránt), 35 dkg rizs, 2 sárgarépa, 4 nagyobb krumpli, 30 dkg zöldborsó, 1 fej vöröshagyma, fél liter paradicsomlé, vegeta, olaj, só,…
Hozzávalók: 12 darabhoz: 40 dkg sertés-/borjúcomb/csirkemell 1 közepes hagyma 1 zöldpaprika 1 paradicsom 2+2 evőkanál olaj 1 kávéskanál pirospaprika 15 dkg liszt 3 tojás 4 dl tej 3+1 dl tejföl…