Férjcsábító túrós-csokis muffin
Hozzávalók: 10 dkg csoki (én a maradék karácsonyi, húsvéti csokikat használom fel, de lehet étcsoki is) 3 tojás 15-20 dkg cukor (8-10 evőkanál) 4-5 evőkanál púpozott evőkanál liszt 7,5 dkg…
husvéti kosarak
Húsvéti töltött kalács
Hozzávalók: kb. 8 szelethez): 1-1,5 dl tej 2 dkg élesztő 40 dkg liszt 1 tojás 6 dkg sütőmargarin 4 dkg cukor 1 citrom reszelt héja A narancstöltelékhez: 1 nagy narancs…
Húsvéti túrótorta
Hozzávalók: 16 szelet 1 cm vastag szögletes piskóta, 2 doboz körszeletes ananászbefõtt, 25 dkg tehéntúró, 2 dl tejszín, 10 dkg margarin, 3 zacskó habfixáló, 1 csésze kimagozott meggybefõtt, 2 zacskó…
Husvéti vaniliakrémes epres süti
Hozzávalók: A tésztához: 125 g sütőmargarin, só, 2 ek. juharszirup, 200 g líszt, 4 db tojás, A töltelékhez és a díszitéshez 1 rúd vanília, 750 ml tej, 7 tojássárgája, 135…
Húsvéti szűzérmék
Hozzávalók: 1/2 kg szűzpecsenye 20 dkg füstölt sonka 25 dkg gomba 20 dkg reszelt sajt só bors oregano Elkészítés: A szűzpecsenyét vékony szeletekre vágjuk, és mindkét oldalukat olajon hirtelen megpirítjuk….
Gyergyói gombaleves főtt sonkával.
Hozzávalók: l nagy fej vöröshagyma, 20 dkg. csiperke gomba, fél deciliter olívaolaj (vagy étolaj), 3 evőkanál liszt, 1 evőkanál édes-nemes fűszerpaprika, 20 dkg. füstölt főtt húsvéti sonka, 1 dl. tejföl,…
Tojásos-sonkás pástétom
…kg-nyi súlyokkal (albumok előnyben)lenyomtatjuk, tömöritjük, saját levélben hűtjük ki. Tálaláskor deszkára boritjuk, vékony szeletekre vágva kínáljuk. A húsvéti asztalon igen dekorativan mutat, másnap akár szendvics közé téve tápláló tizórai. Ha…
Tojással sült foszlós húsvéti kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 kemény tojás 1 mk. só 80 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 50 g porcukor 2 tojássárgája 3,5 dl tej 30…
Mákvirág kalács
…vastagon bevagdossuk, a szeleteket kifordítjuk. Tojássárgával lekenjük, forró sütőben pirosra, ropogósra sütjük 180 fokon. Tippek Ha ajándékba viszem, akkor egy kis cserép virágot, vagy húsvéti színes tojásokat teszek a közepébe….
Húsvéti répatorta
Hozzávalók: 30 dkg porcukor 1 csomag Bourbon vaníliás cukor 28 dkg liszt 1 csomag sütőpor ½ kávéskanál szódabikarbóna 10 dkg pirított, durvára darált dió ¼ teáskanálnyi só 1,5 teáskanál fahéj…