Húsvéti sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 citrom leve 1 evőkanál konyak 3 tojás 35 dkg liszt 25 dkg porcukor 25 dkg margarin egy csipet só porcukor a…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 citrom leve 1 evőkanál konyak 3 tojás 35 dkg liszt 25 dkg porcukor 25 dkg margarin egy csipet só porcukor a…
Hozzávalók: 8 tojás 3 dl tej 30 dkg kristálycukor rum 10 dkg porcukor 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 6 evőkanál kakaópor 25 dkg sütőmargarin 1…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1.50 kg darált keksz 10 evőkanál kakaópor 75 dkg margarin 60 dkg kristálycukor 6 dl tej rum vagy rumaroma Elkészítés A darál…
Hozzávalók: 2 liter tej 20 db tojás 10 evőkanál cukor 5 dkg mazsola (elhagygható) 1-2 csomag vaníliás cukor 1/2 citrom reszelt héja 1 csipet só 1 gézdarab vagy konyharuha Elkészítés:…
Hozzávalók: 13 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 4 tojás 1 dl tej 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaó 1 narancs reszelt héja Elkészítés: A vajat…
Hozzávalók: 1 db egész füstölt csülök vagy 60 dkg füstölt comb 1 evőkanál zselatin 3 dl tejszín A díszítéshez: főtt tojások salátalevél olívabogyó piros színű hegyes paprika piros retek petrezselyemzöld…
…felét bőségesen megfűszerezzük a fennt említett sorrendben. A maradék szalonnaszeletekkel betekerjük, majd – mint a húsvéti sonkát – arra alkalmas cérnával megkötözzük. Eltávolítjuk a hústűket/fogvájót. Az így előkészített pulykacombot egy…
Hozzávalók: 4-6 szelet kalács 25 dkg mascarpone krémsajt 10 dkg porcukor 1 tojás 1 nagy doboz barackbefőtt 3 evőkanál barnacukor Elkészítés: Egy tepsi alját kirakom kalácsszeletekkel. A krémsajtot (robotgéppel) kikeverem…
Hozzávalók: 8 tojásos piskóta A krémhez: 1 kg túró 2 csomag tejszínhabpor 2 rúd vanília ízlés szerint cukor pici só 1 citrom reszelt héja 1 narancs reszelt héja 4 citrom…
…úgy, hogy egyet forrjon. Tippek A mázhoz a kakaó helyett felhasználhatjuk a maradék húsvéti, vagy télapó csokit, ezeket felolvasztjuk 1 ek. étolajjal gőz fölött, tehát összesen kb: 20 dkg csoki,…