Mogyorós csoki formák
…sütőmargarint és a tojást gyors mozdulatokkal összedolgozzuk, majd fóliába csomagolva kb 30 percre hűtőbe tesszük. A tésztát lisztezett deszkán 3 mm vastagságúra kinyújtjuk, és különböző húsvéti figurákat szúrunk ki belőle….
husveti hidegtalak kepekkel
Kókuszos nyuszi
…kisült formákat, és kettesével összeragasztjuk. A nyuszit cukorral kikevert vajjal kentem át, és kókusszal szórtam le. Húsvéti asztalunk dísze, amíg el nem fogy. Megjegyzés: A receptet és a fotót Illés-Tóthné…
Vendégmarasztaló húsvéti pogácsa
Hozzávalók elkészítés:120 – 240 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 3 dkg élesztő 70 dkg liszt 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojás…
Genovai húsvéti pite (spenóttal,tojással, túróval)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kenéshez 1 tojássárga A töltelékhez 1 csokor petrezselyem 1 kis fej hagyma 50 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 10 tojás…
Három ízű húsvéti kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 dkg kakaó sűrű csokimázhoz 20 dkg mák mákos töltelékhez 20 dkg dió diós töltelékhez csipet só 10 dkg vaj…
Rakott tejszínes tészta
Hozzávalók: fél kg száraz tészta 1 kisüveg szeletelt gomba 25-30 dk bármijen sonka (én fagyasztott húsvéti sonkából csináltam) csipet szerecsendió 2dl tejföl 10 dkg trappista sajt pici tej 2kanál liszt…
Könnyű joghurttorta
…zselatinos-barackos masszát, majd kihűtjük. A kihűlt tésztát visszatesszük a formába és először a joghurtos barackkrémmel, majd a joghurtos-tejszínes krémmel megkenjük és hideg helyre tesszük. Húsvéti figurákat szúrunk ki a tálban…
Húsvéti pástétom
Hozzávalók: 50dkg. liszt 50dkg. hagyma 5 gerezd fokhagyma 80 dkg. marha máj 10 dkg. csirke máj só bors 1 teáskanál majoranna 1 tk. kakukkfű 25dkg. vaj, vagy margarin 2 tojás…
Húsvéti tojáskenyér
Hozzávalók: 1 téglalap alakú kenyér, 3-3 piros és sárga kaliforniai paprika, 2 paradicsom, 10 dkg szeletelt ömlesztett sajt, 35 dkg krémsajt, 5 kemény tojás, 10 dkg magozott olajbogyó, 3 ecetes…
Húsvéti sonka
Hozzávalók: 1 egész sonka csonttal (5-6 kg), 25 dkg dizsoni mustár, 40 dkg méz, 40 dkg barnacukor, szegfűszeg. Elkészítés: Ha a sonka túl sós, a főzés előtt áztassuk ki. A…