Bolognai spagetti
…még hozzá borsot és oreganót, ne féljünk esetleg kicsit több oreganot beletenni, mert az adja meg a végén az igazi olaszos zamatát. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: sandragarsa…
igazi erdélyi csorbaleves
Juhtúrós pogács és kifli
…nagy csipet reszelt sajttal, vagy köménymaggal, majd 200 C-on előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt aranysárgára sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni. Frissen az igazi. Tippek Az elkészült sütemény fagasztható is….
Zalai sült káposzta
…majd tálba szedve ruhával letakarjuk. Így a héja felpuhul, és az asztálnál mindenki könnyen megpucolja. A tányérra kockázva szedjük rá a sült, tepertős káposztát. Megjegyzés: Nem fogyókúrás, de igazi hagyományos…
Pizzatészta V.
…30 perc alatt kész! Megjegyzés: Tudom, hogy az igazi pizzatésztába nem kerül tojás, viszont ez a tésztalap tényleg isteni. Ez a mennyiség 2 nagy pizzára is elegendő, attól függően, ki…
Felejthetetlen resztelt máj
…fejes salátával tálalom. De igazi, finom házi fehérkenyérrel és barna sörrel is fantasztikus élmény! Én friss fűszerekkel készítem, de tökéletes szárítottal is. Megjegyzés: A máj megkeményedik, ha sokáig főzzük vagy…
Indiai fűszeres tea II.
…kétszer-háromszor felfutni, majd leszűrve töltjük pohárba. Nagyon finom, különleges ízű, igazi indiai tea. Megjegyzés: Megfázáskor kitűnő. A sok borssal igazán felmelegít. Tényleg ajánlom, nagyon finom. A receptet Kayika küldte. Köszönjük!…
Vaníliás kifli
…formázunk. Előmelegített 170 fokos sütőben 15 percig sütjük. Majd a még meleg kifliket, a cukorból és vaníliás cukorból készített keverékbe forgatjuk. Egy pár nap után az igazi! gyermekkel is készíthető…
Isler
…ezzel ragasztunk össze két karikát. A tortabevonót gőz fölött felolvasztjuk, belekeverjük a vajat vagy sütőmargarint, és megmártjuk benne az islereket. Nekem ez a habbal töltött az igazi. gyermekkel is készíthető…
Sajtos-ananászos csirke
Hozzávalók: 60 dkg filézett csirkemell 2 evőkanál olaj 40 dkg szeletelt ananász (a friss az igazi) 12 dkg szeletelt gouda sajt 1 csomó újhagyma ízlés szerint só, őröltbors, curry Elkészítés:…
Rácsos linzer
…A másik, kisebb csomag tésztából hosszú, nudliszerű hengereket sodrunk és rácsosan a tésztára tesszük és így kisütjük. Nagyon gyorsan elkészíthető, és igazi, házi baracklekvárral nagyon finom sütemény. gyermekkel is készíthető…