Beigli
…a zsírral és a margarinnal összemorzsoljuk, az élesztős tejjel összegyúrjuk. 6 cipót formázunk, és téglalap alakúra nyújtjuk. a kihűlt tölteléket rá kenjük, feltekerjük, a gáz tepsibe szorosan egymás mellé rakjuk,…
instant élesztős húsvéti kalács
Tepertős pogácsa
…hozzáadjuk az élesztős tejet, a tejfölt, egy csipet sót, a bort, és összegyúrjuk. Ha nem elég rugalmas a tészta, adjunk hozzá még kevés tejet. Alaposan összedolgozzuk. 3. A tésztát kb….
Bogyós savarin
…kemény habbá verjük, a korona közepébe halmozzuk, és megdíszítjük a félretett gyümölcsökkel. A gyümölcsmártást langymelegen, külön tálkában kínáljuk, és a kalácsra locsolva fogyasztjuk. Hasonló kategóriák korona étterem bicske karaly korona…
Pizza háziasan
…mozzarellát, sonkát, szalonnát, gombát. Előmelegített 220 fokos sütőben (gázsütőnél 7-es fokozat) 20-25 perc alatt sül a pizza ropogósra. Hasonló kategóriák dió kalács vaj tej kenyérsütőgép kenyérsütőgép recept sütőporral bm08 kenyérsütőgép…
Kígyórétes
…és már dolgozhatunk is vele, mert annak ellenére, hogy élesztős a tészta, nem kell keleszteni. Egyenként henger alakúra sodorjuk, és kb 40 cm hosszú és 25 cm széles lapot nyújtunk…
Élesztős almás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:40 perc Töltelék 30 dkg cukor 1,6 kg alma 8-10 dkg zsemlemorzsa 1 csapott kk. őrölt fahéj 1 nagy citrom reszelt héja…
Pizza III.
…készítünk, beleöntjük az élesztős tejet, és a széléről, fakanállal csak annyi lisztet keverünk hozzá, hogy galuska lágyságú masszát kapjunk – azaz kovászt készítünk. A tálban lévő lisztből egy keveset a…
Élesztős fonott rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tölteléknek tetszés szerint mák vagy túró, alma, meggy pici só 20 dkg margarin 2 dkg élesztő 2-3 evőkanál porcukor 50 dkg liszt…
Olaszos pizzarudacskák
…A tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet összekeverjük a sóval és a fűszerkeverékkel, majd hozzáadjuk a vizet, az olajat és az élesztős tejet. Rugalmas tésztát gyúrunk belőle, majd meleg helyen…
Élesztős gofri
Hozzávalók elkészítés:5 – 6 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 8 evőkanál cukor 5 dl langyos tej 4 tojás 12 dkg vaj vagy sütőmargarin…