Sólet
…aljára). A húst felszeletelve, a tojásokat megtisztítva az egészet át kell rakni egy sütésre alkalmas edénybe (tepsi vagy római tál vagy jénai) úgy, hogy alul és felül bab legyen, középen…
jénai tálas receptek
Székelykáposzta rétegezve
…piros, csípős paprikával puhára párolom. Amikor elkészültek, egy jénai tálba vagy mélyebb tepsibe rétegesen beleteszem őket – először egy sor káposztát, rá egy sor pörköltet. A tetejére egy nagy doboz…
Juhtúrós burgonya
…főzzük. Leszűrjük. A kockára vágott füstölt szalonnát serpenyőben kiolvasztjuk és rá szedjük a burgonyát. Átforgatjuk, majd áttesszük egy jénai tálba. Juhtúrót morzsolunk rá és forró sütőben 10 percig sütjük. Joghurtot…
Talpas palacsinta
…palacsintákat félbe vágjuk, az alsó szélt behajtjuk, ez a talpa, és egy mély jénai tálba állítjuk őket egymás mellé úgy, hogy a félbe vágott rész legyen felül-. A sajtszósz Rafinériát…
Fincsi húsos pite.
…jénai edényt, vagy tepsit a tészta felével úgy, hogy az oldalát is fedje a tészta. Ezután belekanalazzuk a husit és megszórjuk az apróra vágott répával és perezselyemmel. Az egészet lefedjük…
Rakott gomba tökkel
…sóval, borssal fűszerezzük, petrezselyemmel szórjuk meg. Vajazzunk ki egy jénai tálat, majd rétegezzük bele a tököt és a gombát. A tetejére öntsünk az elkészített Knorr tepsis gombás pulykaszeletek Rafinériát, amit…
Sült sajtos paradicsom II.
Hozzávalók: sajt paradicsom hagyma fokhagyma olaj kakukkfű só Elkészítés: A sajtot és a paradicsomot 1 cm-es szeletekre vágjuk. Jénai tálba úgy sorakoztatjuk őket, hogy egymás mögé kerüljenek (egy sor sajt,…
Tiramisu nagyon egyszerűen
…legyen olyan erős – a gyerekek miatt/. Egy hosszúkás nagy jénai tálba pakolom őket szépen sorba. Ha egy sor kész van, ráöntöm a tejszínes krém felét, majd megint a piskóta…
Provence-i bárányborda francia lecsóval
…Elkészítés: A páchoz egy nagyobb jénai tálban összekeverem a hozzávalókat, beleforgatom a gondosan lefaggyúzott bárányhúst, majd a pácoló edényt fóliával szorosan lezárva 1-2 napra beteszem a hűtőbe pihenni. Készítéskor a…
Mustáros-tejfölös csirke
…A combok bőrét lehúzzuk, és a húst a rostokra merőlegesen bevagdossuk. Jénai alját kikenjük olajjal, szorosan egymás mellé fektetjük a húsokat. A megmaradt olajhoz hozzákeverjük a többi alapanyagot és a…