Sült zöldség és csirkemellel Szilvi módra

…fűszerrel, amit kedvelünk) és 20 perces pácolás után mindkét oldalát kevés olajon pirosra sütjük. Közben vegetás vízben megfőzzük a mexikói zöldségkeveréket. A tejfölt összekeverjük a tojássárgájával, egy kevés Piros Arannyal…

Somlói pityókás csülök

…Ezután 70 dkg jól kimosott (4-5-ször mosott), megvágott savanyú káposztát, majd 30 deka fél karikába vágott debreceni kolbászt adunk az előfőzött ételhez. Úgy 10-15 perces főzés után 4 dl tejszínnel,…

Bagolyszem

…pudingport, a cukrot, a tojássárgáját összefőzzük könnyű, kenhető krémnek. Egy 10 perces hűlés után megkenjük a piskótát és erre helyezzük a megpucolt banánt egymás végébe, és feltekerjük. Ezt így megismételjük…

Békebeli puncsfagylalt

…betöltöm a fagyigépbe (30 perces programra). Ezután a babapiskőtát nejlonzacskóban húsklopfolóval porrá zúzom, és a program felénél a fagyigépbe adagolom kanalanként, majd beleteszem a mazsolat is. Megjegyzés: Aki a puncsfagyit…

Kakaós kuglóf

…előmelegített sütőbe, és a 30-35 perces sütés 15. percénél vegyük vissza a sütőt 180 C-ra. A kisült kuglófot formával együtt fordítsuk meg, tegyük az asztalra, és hagyjuk a formában kihűlni….

Csokis-mogyorós szelet

…a hozzávalókat és feltettem főni. Közben folyamatosan kevergettem, addig amíg el nem kezdett pöfögni. Kb 10 perces kevergetés után érezhetően besűrűsödött és kissé karamellizálódott a massza. Ekkor belekevertem a mogyorót,…

Mexikói lepény

Hozzávalók: 15 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 tojás 1,5 dl tejföl 1,2 dl olívaolaj 1 teáskanál só 1 csomag (5 szál újhagyma) vaj a sütőforma kikenéséhez Elkészítés: 15 dkg…

Habkönnyű tejfölös pogácsa

…lisztet is hozzáadva, hogy kovászt készítsünk. Gyenge rétestészta keménységű tésztát kapunk, amit fél óráig kelesztünk. Ezután kisodorjuk, háromrészt hajtjuk, és 20 percig kelesztjük. Ezt ismételjük összesen 3-szor, 20 perces pihenőkkel….

10 perces fánk

Hozzávalók: 6 pupozott evökanál liszt,2 tojás,1 sütöpor,1 csipet só,1 van.cukor,1 natur joghurt. Elkészítés: A hozzávalokat összekeverem,kanállal forró olajba szaggatom.Aranybarnára sütöm.Még melegen kakaós cukorba forgatom. A receptet beküldte: hajny…

10 perces kuglóf

Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 tojás 25 dkg porcukor 1 dl olaj 1 dl tej 20 dkg liszt fél csomag sütőpor 1 evőkanál kakaópor…