Édesanyám tésztája
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2. máz 8 dkg cukor kis margarin 2 evők. víz 2 kávésk. kakaó 1. máz 4 tojássárgája mazsola rum 3…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2. máz 8 dkg cukor kis margarin 2 evők. víz 2 kávésk. kakaó 1. máz 4 tojássárgája mazsola rum 3…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg. porcukor 15 dkg liszt 15 dkg darált dió 8 tojás kevés sütőpor rumban áztatott mazsola 20 dkg Rama A mázhoz…
…mert úgy könnyebb a tárolásuk. A lefagyasztott, félkész cseburekákat bő, forró olajban sütjük ki közvetlenül tálalás előtt. A tésztája kívül ropogós belül puha lesz. Később mikróban melegíteni nem érdemes, mert…
…Ha a pudingok kihűltek, a cukros vajat vagy sütőmargarint robotgéppel jól összekeverjük. A mázhoz valókat kikeverjük, majd a tésztát bekenjük vele. Jobb előző nap elkészíteni, mert éjszaka a tésztája puhul….
Hozzávalók: Tésztája: 8 tojás fehérje 20 dkg cukor 20 dkg kókuszreszelék 6 kanál liszt 1 kiskanál szódabikarbóna Krémje: 8 tojás sárgája 25 dkg cukor 2 vanilia cukor 2 kanál liszt…
…otthon diónk, mogyorónk, vagy bármi, amit szeretünk, belekeverhetjük a tésztába. Nagyon fimon a tésztája nyersen is. A gyerekek előszeretettel nyalják ki a fazékból a benne maradt tésztát. gyermekkel is készíthető…
…a tetejét, tojássárgával megkenjük. Addig sütjük, míg a tészta elkészül. Kb. 45 perc. Megjegyzés: Bonyolultnak tűnik, de nagyon finom, főleg ha többféle szárított fűszer van benne. A tesztája vajastészta, talán…
…a tésztája. Legalább egy órát kelesztjük, majd 6 cipóra osztjuk. Az egyes cipókat kör alakúra nyújtjuk, kb fél centi vastagra. Ez után a kört 16 részre felvágjuk, mintha torta lenne….
…egyenletes legyen gyengéden rázogatjuk, majd elsimítjuk a tetejét. Forró sütő középső részébe helyezve kb. 30 perc alatt készre sütjük. Ha kisült a tortánk tésztája, a tortaformából a kész készítményt egy…
…és hozzáadom a jól áttört túrót is. A kihűlt tésztát félbevágva ezzel töltöm, tetejére porcukor kerül. Nagyon finom puha, nem száraz a tésztája, jól harmonizál a töltelékkel. gyermekkel is készíthető…