Tepsis karfiol

…rá, hogy az lehetőleg elfedje az összes karfiolt. Az edényt beborítom alufóliával, a karfiolt az előmelegített forró sütőben harminc percig párolom, végül a fedelét levéve, pirosra pirítom. Kockákra vágva tálalom….

Gombás csirkeszárny

…vagy tûzálló tálba egymás mellé rakom a húsdarabokat. A gombás öntettel lelocsolom, és lefedve betolom az elõmelegített, forró sütõbe. Harminc percnyi párolás után leveszem a tetejét, és addig pirítom, amíg…

Borzas túrós

…hűtőszekrénybe visszatesszük, a másik felét a reszelő durva fokán a tepsibe reszeljük. A tölteléket rásimítjuk, és a maradék tésztát a tetejére reszeljük. A forró sütőbe tolva harminc-harmincöt perc alatt megsütjük,…

Tejszínes-gombás csirkemell

…a csirkemellet, majd a mártást ráöntöm, és 180 fokon, harminc percre beteszem a sütőbe. Megjegyzés: A 90 napos diéta fehérjenapjára tökéletes. A családnak főzhetünk hozzá rizi-bizit. A receptet Gi küldte….

Cukkini-muszaka

…jól összenyomkodom. Ráterítem a darált húst, majd befedem a zöldség maradékával, szintén kicsit lenyomkodva. A tetejét a két karikákra vágott paradicsommal díszítem. Alufóliával letakarva teszem sütőbe, nagy lángra. Harminc perc…

Tepsis karfiol

…rá, hogy az lehetőleg elfedje az összes karfiolt. Az edényt beborítom alufóliával, a karfiolt az előmelegített forró sütőben harminc percig párolom, végül a fedelét levéve, pirosra pirítom. Kockákra vágva tálalom…

Házitündér sajtos pogácsa

…hogy kihűtsük, mert különben megolvad a sajt.) Ezután vizes kézzel apró diónyi gombócokat formálunk, tepsibe rakjuk és előmelegített sűtőben harminc-harmincöt percig sütjük. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Ágicica1959…

Húsleves litván módra

…hogy ruganyos, de ne kemény legyen. Harminc percig pihentetjük. A töltelékhez finomra vágjuk az előre megfőzött gombát, a megtisztított, ugyancsak finomra vágott hagymával kevés vajban megpirítjuk, egy evőkanál zsemlemorzsával, egy…

Töltött habcsók

…egészet habverővel jól átkeverjük. Ezután belekanalazzuk a tejszínt, és habverővel megint utána keverünk. A felvert fehérjehabot is óvatosan hozzáadjuk, majd a krémet nyomózsákba töltjük, és sütőpapírral kibélelt tepsire kb. harminc

Tejfölös párolt hagyma

…forró sütõbe toljuk, de a lángot rögtön mérsékeljük. Huszonöt-harminc percig pároljuk, ezután a fedõt levesszük, és csak annyi ideig pirítjuk tovább, amíg szép színt kap a teteje. Ügyeljünk arra, hogy…