Békebeli sült hús

…forrón, hagymás burgonyával körítve, a sült zsírjával meglocsolva. Adjunk mellé házi savanyúságot, és egy jóféle rajnai rizlingről sem feledkezzünk el. Megjegyzés: A maradék zsírt még véletlenül sem öntsük el, hiszen…

Sült tengeri halfilé tejszínes mártással

…félreteszem. A serpenyőből kiszedem a sült fokhagymadarabokat, és a visszamaradt vajhoz adom a tejszínt, két gerezd zúzott fokhagymát, 1 kávéskanál mustárt, őrölt borsot és a citrom levét. Megsózom, és kavargatva…

Tiroli nokedli

sült hagymához: 2 nagy fej hagyma 10-15 dkg liszt kb. 5 dl olaj só és frissen őrölt bors Hozzávaló a zsályás kacsazsírhoz: 20 friss zsályalevél 15 dkg kacsazsír Elkészítés: Egy…

Bazsalikomos spagetti sült spárgával, choizoval és mozzarellával

Hozzávalók: 25 dkg spagetti, só, 15 dkg chorizo kolbász, vékonyan felkarikázva, 1 evőkanál olívaolaj, 12 és fél dkg mini-mozzarella, lecsepegteve és félbevágva. A sült spárgához: 50 dkg spárga, megtisztítva és…

Zöldborsóleves sült sárgarépával

…nagy sikere volt. Megjegyzés: Ez egy korszerű, egészséges és nagyon finom leves. A receptet Csibi13 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hurkához köret kacsához köret sült tarjaszeletek köret hurkához rétestésztában sült darálthus…

Sült krumpli baconnel és sajttal

…akár kiváló köret lehet húsfélékhez is. A receptet Deakerzsebet küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sült kacsacomb sütőzacskóban sült sprotni köret kacsához nyakrész receptek husok elkeszitese kacsacomb sűtözacskoban sütve sült kacsához mártás…

Fűszeres-tejfölös sült csirkemell rizzsel és párolt zöldséggel

Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 1 szelet kolozsvári szalonna 1 kis pohár tejföl sült csirke fűszersó 2 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 mokkáskanál őrölt fűszerkömény 1 teáskanál szárított majoranna 1…

Hagymás puliszka göngyölve sült zöldségekkel

…felgöngyölöm, mint a piskótát. Ugyanígy készitem el a másik adagot. Kivajazott tepsibe helyezem, a tetejét tejföllel megkenem, és sütőben kb. 20 perc alatt megsütöm. Közben elkészítem a sült zöldségeket. A…

Sült tengeri halfilé tejszínes mártással

…kis tejjel hígítom, végül beleszórom a kakukkfüvet vagy a petrezselymet. Rizzsel vagy fokhagymás sült krumplival és salátával tálalom. A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák kemencében sült sütemények özgerincben sült karaj…

FFGy csirkemell (fitt, finom és gyors)

…mindkét oldala szép piros, egy tányérra teszem őket. A lilahagymát gerezdekre vágom, és nagy lángon megkapatom az olaj másik felén (ugyanabban a serpenyőben, amiben a csirke sült). A sárgarépát kb….