Rakott krumpli II.
Hozzávalók: 4-5 db közepes nagyságú burgonya 4-5 db tojás zsemlemorzsa margarin tejföl só ételízesítő Elkészítés: A krumplit (héjában) és a tojást megfőzöm, majd megpucolom. Egy tűzáló edényt kikenek margarinnal és…
japán zsemlemorzsa
Morzsás krumpli
Hozzávalók: 1,5 kg krumpli 4 csík bacon 5 dkg zsemlemorzsa olívaolaj Elkészítés: A krumplit megpucoljuk, sós vízben félig megfőzzük. Ezután egy nagy tepsibe olívaolajat locsolunk (keveset). Felkarikázzuk a krumplikat, és…
Francia töltött paprika
Hozzávalók: olaj vöröshagyma darált sertéshús 1 tojássárga zsemlemorzsa fűszerek paprika tejföl Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, és kevés olajon megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a darált húst, és addig kevergetjük, amíg nyers színe…
Gefilte fish
Hozzávalók: 1 kg-os csuka, 25 dkg hagyma, 2 evőkanál zsemlemorzsa, fél evőkanál cukor, 1 evőkanál reszelt torma, 2 tojásfehérje, 2 sárgarépa, 2 petrezselyemgyökér, 4 közepes nagyságú hagyma, 1 babérlevél, só…
Rokokó torta
…sütőpor 20 dkg csokoládé vízgőzőn puhítva 2 evőkanál liszt 2 evőkanál zsemlemorzsa 2 vaníliás cukor 5 evőkanál porcukor 5 tojás Elkészítés Az 5 tojás sárgáját a vaníliás cukorral és a…
Őzgerinc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 tojás habja 2 kanál zsemlemorzsa (rumba áztatva) 1 tortabevonó 15 dkg cukor 6 tojássárgája 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg…
Eva rizstorta
…15 dkg kandírozott gyümölcskeverék 1 rúd vanília kikapart belseje 15 dkg cukor 25 dkg rizs 0,5 liter víz 6 dl tej zsemlemorzsa Elkészítés A rizst tedd fel főni 4 deci…
Zabpelyhes túrós-almás (diétás)
…vagy citromaroma jó sok kapor fahéj olaj zsemlemorzsa pár szem dió Elkészítés: 1.: Kisebb sütőformát vékonyan megspriccelünk olajszóróval, kevéske zsemlemorzsával meghintjük. Az alma felét rárakjuk vékony félkör cikkekre vágva. Pici…
Tojás fasírt
Hozzávalók: 3 kemény tojás 3 dkg liszt 1 db nyers tojás 5 dkg vöröshagyma 2 dkg zsemlemorzsa 1 kk paradicsom v.ketchup 1kk vágott peterzselyemzöldje só, olaj a sütéshez Elkészítés: A…
Májgaluskaleves gyorsan
Hozzávalók: 2 db. szikkadt zsemle 1 db. vöröshagyma (kicsi) 15 dkg. csirkemáj 1 cs. petrezselyem 1 db. tojás 4 ek. zsemlemorzsa Ízlés szerint só, bors, őrölt majoránna, kevés olaj 1,2…