Emeletes ebéd

Hozzávalók: 1-1,5 kg sertéscomb 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl 1 csapott evőkanál liszt 2 teáskanál mustár 2 teáskanál őrölt rozmaring 2 teáskanál őrölt gyömbér ízlés szerint…

ZOLDSEGEK SUTESE SUTOBEN, amibol meg mas jo dolgok is elojonnek.

…sult fokhagymat, egyszeruen ki lehet nyomni a hejabol,mint egy tubusbol padlizsan a padlizsan hejat leszedjuk es a magokat amennyire lehet eltavolitjuk.Robotban nehany gerezd foghagymaval,3 ek tehinaval(erdemes kiprobalni, nagyon finom) vagy…

Sós stangli II.

Hozzávalók: 1 kg liszt 25 dkg sütőmargarin 10 dkg vaj 4 db tojás 2 tasak instant élesztő só Elkészítés: Azért használok instant élesztőt, mert így egyszerűen csak összegyúrom a hozzávalókat,…

Kókuszos egyszerűen

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg túró 20 dkg porcukor 5 cs vaníliás cukor 25 dkg kókuszreszelék A töltelékhez 15 dkg mandula A hempergetéshez…

Bazsalikomos-sajtos cukkini

Hozzávalók: 2 közepes cukkini 25 dkg jól olvadó sajt (2-3 féle legyen) friss bazsalikom só bors petrezselyem főzőtejszín Elkészítés: A kockára vágott cukkinit kevés olajon feltesszük párolni, sózzuk, borsozzuk. Ha…

Húsleves

Hozzávalók: 1 kg színhús 50 dkg csont 50 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, fehérrépa, zeller, karalábé) 1 közepes fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 10-15 szem bors 1 körömnyi cseresznyepaprika 1 csapott…

Vadas egyszerűen

Hozzávalók: 5-6 szelet karaj 3 db répa 2 db fehérrépa 2 db nagyobb burgonya 2 db badérlevél 1 gerezd fokhagyma 1 db vöröshagyma só bors ételízesítő víz Elkészítés: A hússzeleteket…

Csokidarabkás muffin egyszerűen

Hozzávalók: 12 darabhoz: 1 tojás 1 csésze tej 1/4 csésze olaj 1/4 csésze cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 2 csésze liszt 1 csésze apróra…

Erdeigyümölcs-turmix

Hozzávalók: 1,5 dl joghurt, kb. 15 dkg bogyós gyümölcs, ami lehet eper, málna, szeder, feketeribiszke (fagyasztott is), 1 evőkanál napraforgómag, 1 teáskanál méz Elkészítés: Mosd meg a gyümölcsöket (a fagyasztottat…

Csokibonbon házilag

Hozzávalók: megmaradt csokimikulás vagy csokinyuszi 5 evőkanál étolaj fehér puffasztott rizs jégkockatartó Elkészítés: Az összetört csokikat gőz fölött 5 evőkanál olajjal simára keverjük (kb. 3-4 nagy mikuláshoz számítom az 5…