Reteksaláta – egyszerűen

Hozzávalók: 1 csokor retek 1 pohár tejföl vagy krémes joghurt só Elkészítés: A zöldséget nagyon apróra kockázzuk, enyhén sózzuk, a tejföllel felöntjük, majd a hűtőben fél óráig pihentetjük. Megjegyzés: Fontos,…

Tízperces fánk II.

Hozzávalók: 1 db tojás 1 pohár natúr joghurt vagy kefir 15 dkg liszt pici só 1 csomag sütőpor citromhéj olaj a sütéshez Elkészítés: A lisztet elkeverjük a sütőporral, a tojást…

Diós grépfrútkehely

Hozzávalók: 4 piros húsú grépfrút 4 dl natúr joghurt 1 evőkanál méz 4-4 kis gombóc pisztácia- karamell- és diófagylalt 4 evőkanál durvára vágott dió Elkészítés: A grépfútot hosszában kettévágjuk. Az…

Vaníliás áfonya

Hozzávalók: 35 dkg áfonya fél liter natúr joghurt 2 csomag vaníliás cukor 4 nagy gombóc vaníliafagylalt díszítéshez: citromfű Elkészítés: Az áfonyát kiválogatjuk, megmossuk, és néhány szemet félreteszünk a díszítéshez. A…

Joghurtkrém

…gyümölcsös joghurthoz, másik felét a natúr (fehér) joghurthoz keverjük. Hagyjuk kissé megkocsonyásodni. Amikor a fehér joghurtos massza elkezd kocsonyásodni, kemény habbá verjük a tejszínt, és összeforgatjuk. Kiöblítünk hideg vízzel egy…

Epertej

Hozzávalók: 30 dkg eper, 6 dl tej, 4 dl joghurt, 2 evőkanál méz, citromlé Elkészítés: Az epret apró kockákra vágjuk vagy villával összetörjük, összekeverjük a mézzel és a joghurttal, citromlével…

Csokis muffin II.

Hozzávalók: 2 db tojás 1 pohár (ez mindig 2,5 dl-es) cukor 3 pohár liszt 20 dkg vaj 1,2 pohár natúr joghurt 1 kiskanál sütőpor 1/2 kiskanál szódabikarbóna 1/2 kiskanál só…

Cseresznyés vagy meggyes pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 70 dkg liszt 5 dl tej 17 dkg joghurt 30 dkg margarin 1 csom. vaníliás cukor 2 db tojás 15 g szódabikarbóna…

Joghurtkrémes pite

Hozzávalók: A tésztához 20 dkg sütőmargarin 30 dkg finomliszt 4 tojássárgája 10 dkg cukor 1 csomag sütőpor csipet só A töltelékhez 2 pohár tejfől 3 pohár joghurt 2 csomag vanilíás…

Joghurtos epres

…sütőpor Krémhez 1 nagy pohár epres joghurt 3 evőkanál eperlekvár 30 dkg eper 3 evőkanál porcukor 2 csomag zseléfix 3 dl tejszín 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag habfixáló Elkészítés…