Joghurtos epertorta II.
Hozzávalók: 1 db kerek tortalap 30 dkg eper 4 dl joghurt 3 dl tejszín 20 dkg porcukor 1 csomag zselatin Elkészítés: Az epret a porcukorral és a joghurttal habosra turmixoljuk,…
joghurt torta stahl
Karamellizált őszibarack fahéjfagylalttal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– koncerv őszibarack barna nádcukor A fagyihoz 40 dkg natúr joghurt 10 dkg mascarpone sajt méz őrölt fahéj ízlés szerint Elkészítés A fagylaltot készítsük…
Savanyúleves káposztával
Hozzávalók: 20 dkg savanyúkáposzta 1 fej vöröshagyma 1-1 szál sárgarépa és fehérrépa pirospaprika só, bors 2 dl joghurt 1 gerezd fokhagyma Elkészítés: A hagymát aprítsd össze, és egy kis olajon…
Uborkaleves főzés nélkül
Hozzávalók: 1 nagyobb, vagy két kisebb kígyóuborka 2 pohár joghurt 1 pohár tejföl 2 dl tej 1 csomó kapor 1 gerezd fokhagyma pici só,bors Elkészítés: Az uborkát meghámozzuk, apróra vágjuk,…
Frissítő gyümölcsleves
…aztán a keményítőt kevés hideg (!) vízzel csomómentesre keverem, és a leveshez adom. Felforralom, majd leveszem a tűzről, és hozzáadom a joghurtot (először kikeverem a joghurtot egy habverővel, szedek hozzá…
Marcipános gesztenyetorta mascarponeval és joghurttal
…A lisztet, a szódabikarbónát és a kakaót szárazon összekeverem, majd belekeverem a tojáshabba. Sütőpapírral bélelt tortaformában sütöm, tűpróbával ellenőrzöm, hogy ragad-e még, majd kiborítva kihűtőm. A kihűlt tortalapot vékonyan áthúzom…
Joghurtos epertorta
…a zselatint belekeverjük. A tejszínből a porcukorral habot verünk és a joghurtba beleforgatjuk. Tortaformába tesszük a gofri felét, erre rákenjük a joghurtos krém felét, amit kirakunk az eper felével. Erre…
Egészségital
…joghurt 2 evőkanál méz reszelt szerecsendió Elkészítés: A rózsaszínű grépfrútot félbevágjuk, levét kifacsarjuk. A gyümölcslevet a mézzel, a sárgarépalével összekeverjük, majd kikeverjük a joghurttal. Kevés reszelt szerecsendióval fűszerezzük. Behűtve kínáljuk….
Mogyoróskrémes tortácskák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg mogyorókrém 1 cs. sütőpor 1 tojás 6 dkg cukor 8 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 dl joghurt 20…
Narancsos charlotte
…12,5 dkg ét tortabevonó 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 12 lap zselatin 7,5 dl tejszín 3,75 dl joghurt 7,5 dl narancslé Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét keményre felverjük, a…