Szedres joghurt túróöntettel

Hozzávalók: 30 dkg szeder (friss vagy mélyhűtött) 4 evőkanál citromlé 3 dl joghurt 4 evőkanál édesítőpor 1 tojásfehérje 2 dl tejszín 3 evőkanál zselatinpor A túróöntethez: 25 dkg félzsíros tehéntúró…

Gyümölcsös finomság

…egy sor babapiskótát (1 zacskónyit). Rászórni 80-90 dkg bármilyen gyümölcsöt (meggy, cseresznye, eper, őszibarack apróra vágva…) vagy egy üveg befőttet lé nélkül. Összekeverni a joghurtot, a tejfölt, és a tejszínt…

Könnyű citromkrém

Hozzávalók: 8 dl joghurt, 1 dl tejszín, 1 citrom, 10 dkg porcukor, 1 csapott evőkanál zselatin, a díszítéshez mentalevél Elkészítés: A joghurt levét leöntjük, majd habverővel habosra keverjük. Hozzáadjuk a…

Joghurttorta

…és a felovasztott zselatinnal összekeverjük. A barackokat pürésítjük. A tejszínt felverjük, keveset félreteszünk a díszítéshez. Amint a joghurt zselésedni kezd, hozzákeverjük a barackot és a tejszínt. A kekszre simítjuk és…

Gyümölcsös joghurt-szelet

joghurtmasszához adjuk. A tejszínt kemény habbá verjük, majd ezt is óvatosan hozzákeverjük. A málna kétharmad részét a tésztára terítjük és rákenjük a joghurtkrémet. A torta tetejét a maradék málnával díszítjük….

Tzatziki III.

…tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek. Sült húsokhoz, görög salátával a kerti partik nélkülözhetetlen eleme. Hűtőben max. 2-3 napig eláll. Megjegyzés: A fele joghurt – fele tejföl kombináció közel áll…

Epres scharlotte

…és óvatosan a krémbe forgatjuk. Ha maradt piskótatekercs, a tetejére is rakhatunk. Hűtőben 2-3 órát hűtjük. Tálaláskor tányérra borítjuk, lehúzzuk róla a fóliát. Díszíthetjük tejszínhabbal és eperrel. gyermekkel is készíthető…

Vaníliás joghurtos szelet

…lap zseletin vagy 24 g zselatinpor 200 g joghurt 400 g tejszín 300 g vaníliás joghurt roletti a díszítéshez Elkészítés A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, és közben a sóval…

Jughurtos málnatorta

…80 ml citromlé 1 egész citrom reszelt héja 3 tojássárgája 8 fehér zselatinlap 250 g joghurt 4 dl tejszín 300 g málna 3 evőkanál sárgabarack lekvár Elkészítés Omlós tészta: a…

Joghurt-burgonya

…össze a joghurtot a burgonyával, a sóval és a paprikával. Süssük ropogósra a mustármagokat az olajban, majd szórjuk az elkészített joghurtos burgonyára, és jól keverjük össze. A receptet beküldte: Polli…