Ulmi torta
…étkezési keményítővel, tejföllel és a reszelt mandulával sűrűre főzzük. Lehűtjük és megtöltjök vele a tortát. Bekenjük a tortát a porcukorban elkevert citromlével, vagy a gőz fölött olvasztott tortabevonóval. A pisztáciával…
joghurt torta tejszín nélkül
Banános gyümölcstorta
…Ha a zselatin megkötött, kihűlt, tejszínhabbal díszíthetjük a tortát. Tippek Sütőforma: 27 cm átmérőjű szilikon gyümölcstortaforma. A krém 2 db tortához is elég, mivel 1 csomag pudingpor 2 tortához elég….
Málnás charlotte-torta
…málnával együtt az ízes tejszínhabba keverjük. Harmadát a kis piskótatekerccsel bélelt habüstbe töltjük, amire piskótakorongot fektetünk, ezt egy kevés likőrrel meglocsoljuk, majd tejszínhabos krém, piskóta, újra krém, és végül a…
Kockás torta
Hozzávalók: 4 csomag gesztenyemassza 0,5 liter habtejszín 1 doboz babapiskóta 2 evőkanál kristálycukor 5 dkg vaj Elkészítés: 1.) A gesztenyemasszát és a 0,5 liter folyékony habtejszínt összekeverjük, sűrű krémet kapunk….
Ünnepi diótorta
…25 dkg natúr, tejszínes krémsajt, 1 tubus sűrített tej, 5 dkg porcukor. Az áztató sziruphoz: 15 dkg cukor, 1 dl víz. A díszítéshez: 10 dkg dió, 10 dkg étcsokoládé, 1…
Narancslétorta
…át az alját. Folpackkal betakarjuk, és egy napra hűtőszekrénybe tesszük. A töltelékhez a tejszínt a narancsszörppel habbá verjük, összekeverjük a forralt tejben feloldott zselatinnal, és még melegen a tortára kenjük….
Tiramisu torta
…szerint rum aroma 15 dkg porcukor 2 csom. vaníliás cukor 5 tojás 50 dkg vajkrém vagy tejszínes krémsajt 40 dkg babapiskóta Elkészítés Az 5 tojássárgáját habosra keverjük a cukrokkal, majd…
Puncspille-torta
…lekvár nélkül kikeverjük, de a rumot csak a végén tegyük bele. A fehérjét a cukorral gőz felett felverjük. A torta alját megkenjük vékonyan a lekvárral. Rásimítjuk a krémet, majd a…
Igazi citromtorta
…majd megfordítjuk, és egy vastag hurkapálcikával megszurkáljuk a tésztát. Ekkor az előre elkészített citrom levében feloldott porcukrot rálocsoljuk a torta tetejére. A tetején és a lyukakon is beszívódik a citromos…
Túrós-csokis torta
…15 dkg cukor 2 evőkanál víz 1 vaníliás cukor, vagy vaníliarúd kikapart belseje 1/2 citrom leve 3/4 dl hideg tejszín 50 dkg túró 1 dl tejföl 1/2 zacskó zselatinfix por…