Málnaparfé
…sárgákat a vaníliás cukorral és a porcukorral összedolgozzuk, majd gÅ‘z felett krémes habbá verjük. A tejszínt habbá verjük, egy részét a tojáskrémhez keverjük, hozzáadjuk a joghurtos málnakrémet, majd lazán beledolgozzuk…
joghurtos barackos muffin
Tengeri halfilé almás joghurtban sütve
…kaprot és metélÅ‘hagymát összekeverjük, ha kell, utána ízesítjük. Egy tepsit kivajazunk, belehelyezzük a halfiléket, ráöntjük a joghurtos öntetet, majd 160-180 fokos sütÅ‘ben 15-20 percig sütjük. Burgonyával és vajas karottával forrón…
Fatush azaz petrezselymes pitasaláta
Hozzávalók: Pita – 2db Citrom – 2 db Fokhagyma – 3 gerezd Petrezselyem – 3 cs. Paradicsom – 1 db ErÅ‘s paprika, római kömény, menta, só Ayran – joghurtos, fokhagymás…
Vegyes teasütemény
Hozzávalók: kb. 60 darabhoz: 25 dkg (joghurtos) vaj 12,5 dkg porcukor 1 vaníliarúd pépje 1 tojás 37,5 dkg liszt 1 tábla tortabevonó csokoládé Elkészítés: A vajat a porcukorral, a vaníliapéppel,…
Citromos pulykamell salátával
…meg a borsóval együtt a joghurtos mártásba vegyítjük. Sózzuk, borsozzuk. A lekvárt a húsokra kenjük, majd beletesszük a citromkarikákat meg a héjat, és további kb. 3 percig sütjük. Sóval, borssal…
Feltámasztó bolgár uborkaleves
…joghurtos-tejes-tejfölös alapba tesszük és jól elkeverjük. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk (kizárólag fehér borssal). Éjszakára a hűtÅ‘be tesszük. ReggeltÅ‘l jéghidegen fogyasztható. Megjegyzés: Bulik alkalmával célszerű elÅ‘zÅ‘ délután elkészíteni, mert ez…
Joghurtkocka
…Beleöntjük a tepsibe a joghurtos masszát, betesszük a hűtÅ‘be. Amikor szilárdulni kezd, ráfektetjük a piskótalapot. Tálalás elÅ‘tt a sütit a tepsibÅ‘l átfordítjuk egy tálcára, kockákra vágjuk, a kockák tetejét tejszínhab…
Kukoricapelyhes muffin csokival és aszalt szilvával
…papír 2/3-áig érjen. A tetejére tehetünk pár kocka étcsokit. 170 fokon kb. 25 perc alatt megsütjük. Tűpróba! Megjegyzés: Nagyon gyorsan elkészül. Az eredeti ötlet Ancsapamcsa Joghurtos muffinja volt, ami csudafinom….
Kapribogyós-joghurtos csirkemell
Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé 5 dl natúr joghurt 1 kis üveg kapribogyó 1 db citrom 1 dl fehérbor oregánó petrezselyem olaj só bors egy egész fej kövér fokhagyma Elkészítés: A…
Magyar pite
…nagy tálban simára keverjük. Kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott, kilisztezett tepsibe öntjük. A tetejét megszórjuk gyümölccsel. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben kb.30 percig sütjük. Tippek A hozzávalókat a joghurtos pohárral kell kimérni. gyermekkel is készíthetÅ‘…