Joghurtos padlizsán török módra

Hozzávalók: 1 kemény vagy két kisebb padlizsán 1 citrom leve só, bors 3-4 evőkanál olivaolaj 1 gerezd fokhagyma 4 dl joghurt koriander vagy petrezselyem Elkészítés: A padlizsánt besózzuk, citromlével meglocsoljuk,…

Indiai csirke

…joghurtot, az apróra vágott mentát, snidlinget és a koriandert simára keverjük. Amikor a hús megsült, tálra tesszük, és a joghurtos szósz mellé kínáljuk. Rizst adhatunk hozzá köretként. A receptet beküldte:…

Epres-habos rózsaszín nyalánkság

…poharat, osszuk el az aljukban a rózsaszín epermasszát, majd erre jön rá a joghurtos keverék, végül díszítsük a tetejüket 1-1 cikkekre vágott eperrel. Tegyük hűtőbe 2 órára. gyermekkel is készíthető…

Epres-joghurtos torta

Hozzávalók elkészítés:15 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 200 ml tejszínhab 500 g eper zselatin 100 g cukor fél citrom leve 300 ml natúr joghurt Elkészítés Egyszerű, de…

Joghurtos saláta

Hozzávalók: 50 dkg uborka, 35 dkg joghurt+tejfol, 1 sarga repa 1 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál só, 1 evőkanálszáraz porított menta. Elkészítés: A megmosot uborkákat legyaluljuk. Meghintjük sóval, majd szűrőre rakva…

Tútótorta vaníliás joghurtkrémmel

…vaníliavelővel elkevert joghurtot, a túrót, a pudingport és az olajat. A tésztát 28 cm-es kerek lappá nyújtjuk, margarinnal kikent gyümölcstortaformába fektetjük, és körben a széléhez nyomkodjuk. Rásimítjuk a joghurtos masszát…

Joghurtos téli saláta

Hozzávalók: 1 kicsi fej káposzta 2 szál sárgarépa 25 dkg kígyóuborka 3-4 db retek 15 dkg párizsi 4 dl joghurt 3 teáskanálnyi cukor 2 gerezd fokhagyma mustár só Elkészítés: A…

Áfonyás-joghurtos muffin

Hozzávalók: 2 db egész tojás 10 dkg cukor 2 dl áfonyás joghurt 0,75 dl olaj 15 dkg liszt 2 kávéskanál sütőpor 20 dkg áfonya Elkészítés: Az egyik tálba tesszük a…

Joghurtos zöldbabsaláta

Hozzávalók: Zsenge (sárga hüvelyű) zöldbab joghurt só bors petrezselyemzöldje fokhagyma főtt tojás sonka(szalámi) Elkészítés: A zöldbabhüvelyeknek csak a két végét vágom le, és sós vízben (vagy gőz fölött) megfőzöm. Joghurtból…

Sajtos joghurtos pulykaszeletek

Hozzávalók: 4 szelet pulykamell 4 szelet sonka 10 dkg sajt 3 dl joghurt kevés őrölt kakukkfű só frissen őrölt feketebors Elkészítés: A hússzeleteket vékony szeletekké klopfoljuk.Megsózzuk,borsozzuk,mindegyiket beletekerjük egy sonkaszeletbe,és hústűvel…