Gumisütemény
…vaníliás cukrot, 5 evőkanál porcukrot habosra keverünk. 1,5 dl vízben 2 evőkanál zselatint simára keverünk, felmelegítjük. A zselatinos vizet hozzáadjuk a sárgájához, majd a keményre felvert habot is beleforgatjuk. Egy…
joghurtos zselatinos süti
Túrótorta
…legyen csomós. az étkezési zselatint feloldjuk 2,5 dl vízzel, majd hozzáöntünk 2,5 dl forró tejet. Mindezt a túrós masszába öntjük. Amikor a zselatinos túró kezd összeállni, ráöntjük a kihűlt piskóta…
Vörösboros zselé
…A tojásfehérjét összekeverem a borral és belekeverem a zselatinos levesbe. Az egészet jól összekeverem, újra felmelegítem és fél óráig főzöm. Egy kendőn átszűröm, majd hidegre teszem. A receptet beküldte: CILUSKA…
Őszibarackos túrótorta
…zselatint fél deciliter vízben melegítve feloldjuk, majd miután kihűlt, a tejjel összekeverjük. A zselatinos tejet kanalanként adagolva a túrós masszához keverjük, majd beleforgatjuk a habbá vert tojásfehérjét és a felkockázott…
Mascarpone torta
…dl vízben, 10 percig állni hagyjuk. Ezután hozzáöntjük a narancslevet, a citromlevet és felforraljuk. A túrót áttörjük, összekeverjük a mascarponéval, az 5 dkg cukorral, a vaníliás cukorral, végül a zselatinos…
Gyümölcspohár
…forrni kezd, beletesszük a zselatinos szörpöt, felforraljuk, félretesszük, és hűlni hagyjuk. A gyümölcsöket ízlés szerint elosztjuk a pudingon, majd a hideg (de még folyós) zselatint a gyümölcsök tetejére kanalazzuk. Hűtőben…
Csokis-tejszínes sütemény
…majd rátesszük a másik lapot úgy, hogy egy kicsit bele is nyomkodjuk. Hideg helyen legalább 2 órát pihentetjük. A mázhoz a csokoládét és a margarint megolvasztjuk, és rásimítjuk a sütire….
Gesztenyés kuglóf
…öntse a zselatinra, lassú tűzön keverje olvadásig. Adja hozzá a vaníliaaromát, a maradék rumot, és hagyja kihűlni. 3. A gesztenyemasszát egy tálben keverje össze a zselatinos tejszínnel, hagyja állni. A…
Lédús gyümölccsel készült húsvéti torta
…készült sütemények tojásfehérjéből készült sűtemény kenyérsütőben készült sütemények réteslapból készült sütemények tojásból készült ételek képekkel réteslisztből sütik cserep edenybe keszult etelek hosszú karajból készült ételek pudingbol keszult kremek főzőtejszinből krem…
Narancslikőrős nugátszelet
…elkészítjük. A tejszínt habbá verjük, és hozzáadjuk a dermedni kezdő zselatinos krémhez. A lehűtött süteményt háromfelé vágjuk, kevés narancslikőrrel meglocsoljuk, és a krém 3/4-vel megtöltjük. A maradék krémmel a sütemény…