Tigris szelet

…(6 lap) lapzselatin 250 g ricotta krémsajt, (vagy jól áttört túró) 1 citrom leve 30 g porcukor 1 tasak vanillincukor 400 ml hideg habtejszín Elkészítés A tepsit (30×40 cm-es) sütőpapírral…

Szelet, kétféle krémmel

…fölött sűrűre verjük. Hűlni hagyjuk, majd hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint, és jól kikeverjük. Diótöltelék: 100 g vaj vagy sütőmargarin, 150 g porcukor, 250 g dió, 1 dl rum. A…

Mézes-krémes

…ráhelyezni a kikent sütőlapra, és kézzel szétnyomkodni a sütőlap, vagy a tepsi széléig. Az első lap kisütése után ez különösen könnyen megy, mert a langyos tepsin jól nyújtható a tészta….

Kráter szelet

…Elkészítés A pudingot megfőzzük, hagyjuk kihűlni. A kakaót, lisztet és a sütőport összekeverjük. A tojások sárgáját a porcukorral és a vaníliás cukorral jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a tejet, étolajat és…

Kekszes-almás sütés nélkül

…vaníliás pudingport 3 dl vízzel kikeverjük, az almához öntjük, és kevergetve 2 percig főzzük, ezalatt jól besűrűsödik. Egy kb. 28×23 cm-es tepsi alját keksszel kirakjuk, ha kör alakú keksz van,…

Fekete rózsa

…a sütőporral összekeverjük, hozzáadjuk a tejjel elkevert darált mákot, a levétől kinyomkodott almát, a citromhéjat, a margarint és a porcukrot. Az egészet jól összedolgozzuk, majd egyenletesen elosztva a tésztalapokra simítjuk,…

Tízperces süti

…vagy rummal. A tejjel, liszttel, cukorral, kakaóval csokoládémártást főzünk és a gyümölcsös tésztával jól összekeverjük. Kompótostányérokba osztjuk, és fél napra hűtőbe tesszük, így az ízek jól összeérnek. Tálaláskor tejszínhabbal díszítjük….

Szelet kétféle krémmel

…és gőz fölött sűrűre verjük. Hűlni hagyjuk, majd hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint és jól kikeverjük. Diótöltelék: 100 g vaj vagy sütőmargarin, 150 g porcukor, 250 g dió, 1 dl…

Joghurtos (kefíres) sütemény

…1 pohár étolaj 1 pohár joghurt vagy kefír Elkészítés A joghurtot (kefírt) kiöntöm egy tálba, és jól összekeverem. A vaníliás cukorral, a kristálycukorral, ill, a 3 db tojással jól kikeverem….

Fekete rózsa

…megtöltjük a következő töltelékkel: A lisztet a sütőporral összekeverjük, hozzáadjuk a tejjel elkevert darált mákot, a levétől kinyomkodott almát, a reszelt citromhéjat, a margarint és a porcukrot. Az egészet jól