Zsiga és a nagymama juhtúrós pogácsája

Hozzávalók: 60 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 10 dkg juhtúró 4 csapott teáskanál só 5 dkg langyos tejben megfuttatott élesztÅ‘ 2 db tojás (1 fehérjét a tetejére kenni) kb. 2-3…

Zsiga juhtúrós pogácsája

Hozzávalók: 60 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 10 dkg juhtúró 4 csapott teáskanál só 5 dkg langyos tejben megfuttatott élesztÅ‘ 2 db tojás (1 fehérjét a tetejére kenni) kb. 2-3…

Juhsajt házilag

Hozzávalók: 50 dkg juhtúró, 1 l tej, 6 dkg vaj, 1 db tojás, 1 kis vöröshagyma, 1-1 mokkáskanál só és õrölt köménymag, késhegynyi szódabikarbóna Elkészítés: Ugyanúgy készítem, mint a Házi…

Sajtos süti

Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:220 ℃ sütési idÅ‘:20 perc 25 dkg liszt 25 dkg Rama margarin 25 dkg juhtúró 25 dkg fÅ‘tt, áttört burgonya 1 egész tojás…

Paradicsomos-juhtúrós csirkemell

Hozzávalók: 40 dkg csirkemell (pulykamell is lehet) 5 dkg juhtúró 15 dkg sajt reszelve 1-2 paradicsom felszeletelve olasz fűszerkeverék kapor bors Elkészítés: A csirkemelleket vékony szeletekre vágom. Teflon serpenyÅ‘ben pici…

Soksajtos terrine

Hozzávalók: 1/2 zöld színű paprika 1/2 piros színű paprika 1/2 sárga színű paprika só fehérbors kakukkfű 5 zselatinlap 40 dkg tehéntúró 30 dkg friss kecskesajt 5 dkg tökmag 40 dkg…

Üdítős szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– fél kilogramm tehéntúró 1 dl étolaj 7 dl szénsavas üdítÅ‘ 2 vaníliás pudingpor 2 vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 15 dkg…

Márványos túrókocka

…dkg liszt 27,5 dkg hideg vaj vagy sütÅ‘margarin 20 dkg cukor 6 tojás 15 dkg mogyorós nugátkrém 15 dkg tehéntúró 1 narancs reszelt héja 2 vaníliás puding csipet só folpack…

Almás túrós sütemény

…dkg cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 50 dkg félzsíros tehéntúró 2 dl tejszín 5 dkg mazsola 50 dkg savanykás alma Elkészítés A lisztet a cukorral, a sóval, a vajjal vagy…

Sárgadinnyés túrótorta

tehéntúró – 1 csomag tortazselé Elkészítés: A vajat a kétféle cukorral meg a rumaromával habosra keverjük. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, összedolgozzuk a kókuszreszelékkel, a sütÅ‘porral, a liszttel és a tejjel….