Juhtúrós reform pogácsa-egyszerű
Hozzávalók: 250 g juhtúró 250 g vaj 250 g teljes kiőrlésű liszt (Cerbona szaalgos liszt vált be) Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrod, kinyújtod és pogácsákat szaggatsz belőle. A tetejére lehet reszelt…
Hozzávalók: 250 g juhtúró 250 g vaj 250 g teljes kiőrlésű liszt (Cerbona szaalgos liszt vált be) Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrod, kinyújtod és pogácsákat szaggatsz belőle. A tetejére lehet reszelt…
Hozzávalók: 1 dl tej 2 mokkacukor 5 dkg élesztő 60 dkg finomliszt 25 dkg Rama 15 dkg juhtúró 15 dkg tehéntúró 2 tojás sárgája 1 ek só 1 dl tejföl…
…nagy tepsit kibéleljük sütőpapírral, a sütőt előmelegítjük 170 fokra. 4.) A tésztát lisztezett deszkán kb. 2,5 cm vastagra nyújtjuk, és kiszúrjuk. A pogácsákat a tepsibe tesszük, a tetejüket konyhai ollóval…
…Elkészítés: A margarint elmorzsolom a liszttel, beleteszem a túrót, a tojássárgákat és a sót (ha tehéntúróval csinálom, 2x annyi sót teszek bele!). Összegyúrom, kinyújtom, és a legkisebb pogácsaszaggatóval (kb. 2,5…
…sajtot, 1 dl tejfölt és a köménymagot hozzáadom. Jól összegyúrom. Pogácsaszaggatóval kiszaggatom, tojással megkenem, sajttal megszórom. Szép pirosra sütöm. Omlós, nagyon finom pogácsa. Megjegyzés: A receptet Tóth Bertalanné küldte. Köszönjük!…
…fokon addig sütjük, amíg szép pirosak lesznek. Megjegyzés: A hajtogatás miatt lesz szép leveles a pogácsa. Sót ízlés szerint tegyetek a tepertőbe. A receptet és a fotót Kisdiko küldte. Köszönjük!…
…egy villával keverd össze, hogy krémes legyen. 5.:A keveréket vedd ki a tálból, és a deszkán nyújtsd ki. 6.:Önts kis olajat egy serpenyőbe, és a kiszaggatott pogácsákat addig süsd, míg…
…kb. 25 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: Ez a pogácsa véletlenül sikerült ilyenre, általában túrós pogácsát sütöttem, annak különböző variációit és egyszer gondoltam egyet, mi lenne ha tepertővel kombinálnám. Előtte soha…
…gyümölcs kevés viz Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem, a gyümölcsöt beleforgatom. Kivajazott tepsibe kanállal pogácsa formákat készítünk. 150 fokon 20-25 perc alatt megsütjük. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: tina68…
…a süléskor. Mindegyik pogácsára egy finom kolozsvári szalonnakockát teszek, és befedem egy másik pogácsatésztával. A pogácsák tetejét jól belisztezett, kisebb méretű szaggatóval rányomom, hogy jól összetapadjanak. A pogácsákat késsel megrácsozom,…