Egyszerű saláta
…vágjuk. Megsózzuk tengeri sóval és összekeverjük az egészet. Tetejére szórjuk a túrót és a reszelt sajtot. Tanácsok: Elég laktató, öntet nélküli saláta. Tehéntúró helyett juhtúróval is készíthetjük, ilyenkor kevesebb sót…
juhtur/u00f3
Sajtos-túrós rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:nincs megadva ízlés szerint só 25 dkg tehén és juhtúró 25 dkg liszt 25 dkg Rama 1 mokkáskanál szárított élesztÅ‘ (vagy 1…
Csülökhús egyszerűen
…vizetmindig csülöklével pótolva készre fÅ‘zzük. A végén utánna ízesítjük, majd tejföllel meglocsolva tálaljuk. Köretnek juhtúrós sztrapacska, fÅ‘tt burgonya vagy burgonyakrokett illik hozzá. Elkészítési idÅ‘: 120 perc A receptet beküldte: varbóc…
Túróval és póréhagymával töltött göngyölt csirkemell
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 25 dkg túró (bármilyen lehet, tehéntúró, juhturó, ricotta) 2 evÅ‘kanál tejföl 1 szál póréhagyma kevés füstölt sajt reszelve 25 dkg szeletelt bacon só bors Elkészítés: A…
Hamis boursin
Hozzávalók: 10 dkg vaj 10 dkg juhtúró 1 dkg natúr tömlÅ‘s sajt 2-3 gerezd fokhagyma frissen Å‘rölt feketebors Elkészítés: A szobahÅ‘mérsékleten megpuhult vajat, a túrót és a sajtot jól összekeverem…
Ropogós sajtos juhtúróval
Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:40 perc 50 dkg liszt 2 tojás 1 tojássárgája 100 ml joghurt 12 dkg margarin 12 dkg juhsajt 1 tk….
Puliszka
…megmaradt, akkor a kihűlt puliszkát nyújtsuk egy centiméter vastagságúra, kenjük meg juhtúróval és piskótatekercshez hasonlóan csavarjuk föl. A puliszkatekercset vágjuk karikára és sütÅ‘ben pirítsuk meg. Hasonló kategóriák kukorica zsámiska hizlal…
Rakott csusza
Hozzávalók: Csuszatészta só húsos szalonna tejföl juhtúró kapor Elkészítés: A fÅ‘tt tészta felét kizsírozott tepsibe rakjuk,meglocsoljuk tejföllel,rámorzsoljuk a túró felét,majd ezt megismételjük. A tetejére apróra vágott húsos szalonnát teszünk, fél…
Spenótos palacsinta
…trapista, parmezán. Megtölthetjük túró és juhtúró keverékével. A megtöltött palacsintákat pedig nyakon önthetjük egy kis paradicsomraguval. Paradicsomragu: Vöröshagymát olajon megfuttatunk, ráöntünk egy doboz hámozott paradicsomot, nyomunk bele fokhagymát; bazsalikommal, oregánóval,…
Hideg salátakrémleves
…még ajánlom a juhtúrós galuskát, ami ugyanúgy készül, mint a rendes galuska, csak a liszt felét a túróval helyettesítem és kicsit nagyobbakra szaggatom, mint amikor pörkölt mellé készül. Ezt külön…