Zsiga juhtúrós pogácsája

Hozzávalók: 60 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 10 dkg juhtúró 4 csapott teáskanál só 5 dkg langyos tejben megfuttatott élesztő 2 db tojás (1 fehérjét a tetejére kenni) kb. 2-3…

Juhsajt házilag

Hozzávalók: 50 dkg juhtúró, 1 l tej, 6 dkg vaj, 1 db tojás, 1 kis vöröshagyma, 1-1 mokkáskanál só és õrölt köménymag, késhegynyi szódabikarbóna Elkészítés: Ugyanúgy készítem, mint a Házi…

Sajtos süti

Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:20 perc 25 dkg liszt 25 dkg Rama margarin 25 dkg juhtúró 25 dkg főtt, áttört burgonya 1 egész tojás…

Paradicsomos-juhtúrós csirkemell

Hozzávalók: 40 dkg csirkemell (pulykamell is lehet) 5 dkg juhtúró 15 dkg sajt reszelve 1-2 paradicsom felszeletelve olasz fűszerkeverék kapor bors Elkészítés: A csirkemelleket vékony szeletekre vágom. Teflon serpenyőben pici…