Vegetáriánus töltött paprika

…félkészre megfőzőm. Eddig a paprikám meghűlt, a töltelékkel megtöltöm úgy, hogy paprikám ne legyen teljesen tele, mivel még a rizs dagadni fog. A kiolajozott tepsi aljába szépen egymásmellé lerakom. A…

Cigánypecsenye

Hozzávalók: Csíkokra vágott sosszalonna,sertés tarjaszeletek, pecsenyefűszerkeverék,fokhagyma,lilahagyma,kaliforniai paprika,paradicsom. Elkészítés: A csíkokra vágott sosszalonnát kipirítjuk,majd a visszamaradt zsíron a kiklopfolt tarjaszeleteket átsütjük.A st pecsenyefűszerkeverékkel meghintjük (készíthetünk is fűszerkeveréket ő.kömény,fokhagymasó,p.paprika keverékéből),fokhagymával megtűzdeljük.Lilahagymát adunk…

Bakonyi betyárleves, vargányából

…ek liszt * 1 csomó kapor * 1 zöld paprika * 1 paradicsom * 1 csapott ek piros paprika * 1 csapott ek só * késhegynyi bors * 1 tojás…

Flamenko tükörtojás

Hozzávalók: -1 piros, 1 sárga és 1 zöld paprika -3 evőkanál olíva olaj -egy közepes fej vöröshagyma -egy gerezd fokhagyma (opcionális) -4-5db burgonya kockázva és félig megfőzve -400g aprított paradicsom…

Csirkepörkölt másképp

Hozzávalók: 2-3 éhes személy részére: 3 egész csikrecomb 2 egész csontozott csirkemell olaj 5 kis fej vöröshagyma 2 paradicsom fél piros kaliforniai paprika pirospaprika borsikafű kapor 1-2 gerezd fokhagyma petrezselyem…

Zöldségmakaróni

Hozzávalók: 1 cukkini 2 sárgarépa fél piros kaliforniai paprika fél sárga kaliforniai paprika 1 kisebb póréhagyma petrezselyem, ízlés szerint 3 ek olívaolaj 3 ek víz 4 ek pirított mandulaforgács só,…

Olasz padlizsános tészta

Hozzávalók: 2 db padlizsán 1 paprika 1 cukkíni 1 doboz hámozott paradicsomkonzerv 3 gerezd fokhagyma 1 kis doboz kukorica 1,5 dl száraz vörösbor só bors paprika oregánó bazsalikom 1 doboz…

Kelbimbópaprikás

Hozzávalók: burgonya hagyma paradicsom paprika fokhagyma köménymag bors paprika majoranna babérlevél kelbimbó víz tejföl csipetke Elkészítés: Ha tudod, hogy kell készíteni paprikáskrumplit, azt csináld meg. Amikor az félkész, tedd hozzá…

Töltött paprika Apu módra

Hozzávalók: TV paprika rizs A pörkölthöz: darált s hagyma fokhagyma só bors mustár fűszerpaprika ételízesítő olaj A mártáshoz: paradicsomlé olaj liszt hagyma fokhagyma só bors cukor tejföl Elkészítés: A paprikákat…

Lecsós szeletet főzött tarhonyával

…kuktát, és kb. 30-35 perc alatt puhára pácoljuk a sokat. Ha elkészült, kivesszük a sokat, és kicsit elpárologtatjuk a levet, hogy sűrűbb legyen. Ha elkészült, a sra ráöntjük a szaftot….